Brownies aux noix sans produit laitier, purée de noisettes, chocolat
Ingrédients: 200g de chocolat patissier 60g de sucre 70g de poudre d’amandes 70g de farine de riz ou de maïzena 1 brique (20cl) de lait de coco 1/2 sachet de levure chimique noix de pécan, noix, noisettes….
Qui ne connaît pas le brownie: ce gâteau plat au chocolat constitué d'une épaisseur de pâte dense et fondante, d'où pointent des concassures de noix ou de noisette, et que l'on découpe en carrés.
J'avais oublié 2 avocats au fond d un sac de courses dans mon garage .
Attention, tuerie ! Et pas que calorique, ce brownie est vraiment incroyablement bon.
Le mariage chocolat orange fonctionne très bien, tout le monde le sait mais l'apport d'amaretti dans cette recette amène un petit goû.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 125 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux 110 g de beurre, coupé en morceaux 190 g de sucre en poudre 3 œufs 1 pincée de sel 75 g de farine de blé Préparation : Préchauffer.