Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes - 250 g de farine - 10 g de levure boulangère délayée avec 2 CS d'eau tiède - 100 g de beurre juste fondu tiède - 5 g de sel - 10 g de sucre - 4 œufs - Rhum ambré.
Aujourd'hui ma recette est pour Hélène marraine de la BATAILLEFOOD#31 et son très joli thème! Vous vous souvenez je suis tombée sous le charme de ses adorables petits babas proposés pour la BATAILLEFOOD#30 ! Aujourd'hui elle nous a gâté avec un.
La recette de Quentin Nollez, chef pâtissier du restaurant La Réserve à Metz (57)Niveau de difficulté : moyen
Nous avons réalisé cette recette lors de notre dernier atelier gourmande DEMARLE.
Il est des portages qui font encore plus plaisir que d'autres.