
Me voici de retour après une petite semaine au Portugal (mais non, ce n'étaient pas des vacances.

Recette de gâteau cerveau pour halloween, recette gâteau noisettes et chocolat

Recette de l'Aveyron d'un gâteau aux noix au caramel
Une petite saturation des écrans en ce moment, et j'ai beaucoup tardé à republier des recettes (pas faute de cuisiner pourtant en cette triste période de fermeture des restaurants.

Le Gros gâteau antillais a une pâte tendre et parfumée, il est fourré de confit de coco qui lui apporte son moelleux.

Avec cette recette je participe au jeu culinaire Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? .

Ces financiers sont savoureux, ils sont cuits dans le moule mini cakes au Cake Factory d'où leur forme singulière.

Ingrédients : 3 poires 50 g de farine 80 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé 4 œufs 250 g de lait 120 g de pépites de chocolat Préparation: préchauffer le four à 180° poser le moule sur une plaque perforée peler les poires, couper les en quatre, ôter.