
En Balagne comme en Castagniccia, le châtaignier est surnommé « l’arbre à pain ».
Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.

Je profite des fruits de saison pour concocter des desserts plutôt légers comme ce cobbler aux pêches, une spécialité américaine entre crum.

Recette facile de bûche trois chocolats pour Noël ! Une bûche légère et rafraichissante.

Beignets légers aux courgettes WW, recette de savoureux beignets légers salés à base de courgettes et de courgettes, facile à réaliser