
Ce n'est pas encore l'été, mais avec les températures clémentes de ces dernières semaines, je me suis dit qu'une petite glace était toujours la bienvenue ! Et pour commencer la saison, rien de mieux qu'un classique, la crème glacée vanille ! Elle accompagne.

Voici la recette Crème glacée au caramel au beurre salé, une glace délicieuse, et crémeuse à réaliser facilement chez vous avec votre Thermomix.

Nouvelle venue dans la catégorie dessert et crème glacée, la glace à la fraise.

La crème glacée la plus facile et rapide à faire, tant qu’elle est dangereuse car on y résiste plus :D J’ai choisi d’agrémenter celle-ci de boules chocolatés et crème au caramel.

Recette Crème glacée mangue au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Voilà depuis le temps que j'y songeais eh bien c'est chose faite j'ai testé la glace maison mais plus encore la crème glacée.

Cette glace est une tuerie, nous l'avons vraiment beaucoup aimé! on sent bien le biscuit, la glace est vraiment onctueuse! Je l'ai réalisée avec ma sorbetière à turbine font je suis trop fan! Pour 4 gourmands : 250 g de mascarpone 4 jaunes d'œufs 20.