
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Les shortbreads sont des sablés originaire d'Ecosse.

Sablés sarrasin-pavot de Julie Andrieu, une délicieuse recette qui change, tirée de son livre La Meilleure façon de manger.

Des petits sablés réconfortants et bienvenus par ce temps pluvieux et venteux ! Recette hyper facile en plus :-) Ingrédien.

Ingrédients : pour 76 biscuits de 6, 5 cm de diamètre 100 g de cerneaux de noix 100 g de sucre glace 270 g de beurre doux 460 g de farine type 55 (ou farine type 45) 2 jaunes d’œufs 1 pincée de cannelle en poudre Le zeste d’un demi-citron Bio ½ cuillerée.