Vin

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Le Vin pour les Nuls, grand format, 12e éd.

Le Vin pour les Nuls, grand format, 12e éd.

S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti.

De l'oenologie à la viticulture

De l'oenologie à la viticulture

Aujourd'hui, la filière vitivinicole s'organise en définissant d'abord la demande en vins puis en choisissant des pratiques adaptées aux potentialités du terroir.

Le vin, ça se partage !: Le guide d'Emile le vigneron

Le vin, ça se partage !: Le guide d'Emile le vigneron

Emile Coddens, 23 ans, s'est découvert lors d'un stage de troisième une passion pour le métier de vigneron.

Le quiz Larousse du vin

Le quiz Larousse du vin

Vous êtes passionné(e) par le vin et vous vous pensez incollable sur le sujet ?Alors testez vos connaissances avec ces 200 questions-réponses.

Mon cours d'accords mets et vins - En 10 semaines chrono: En 10 semaines chrono

Mon cours d'accords mets et vins - En 10 semaines chrono: En 10 semaines chrono

Le concept de ce livre est simple  : en 12 semaines chrono, Fabrizio Bucella vous forme de manière originale sur l'art de trouver l'accord parfait à table.

La petite bibliothèque du vin

La petite bibliothèque du vin

8 livres répartis par thèmes : acheter, déguster et servir le vin, connaître les cépages et les grands principes de la fabrication du vin, apprendre à créer et gérer sa cave, connaître les principaux vignobles français et étrangers, se familiariser avec le vocabulaire du vin.

Coffret Un Spritz à Venise: Préparez des Spritz parfaits !

Coffret Un Spritz à Venise: Préparez des Spritz parfaits !

Voici la carafe pour réussir des spritz parfaits à tous les coups ! Comment ça marche ? C'est simple comme bonjour.

L'anti-guide du vin - 2e éd.: Apprendre les bases de l'oenologie en s'amusant avec le prof. Bucella

L'anti-guide du vin - 2e éd.: Apprendre les bases de l'oenologie en s'amusant avec le prof. Bucella

Un vin cher est-il forcément bon ? Doit-on incliner la flûte quand on sert du champagne ? Pourquoi le beaujolais nouveau sent-il la banane ? Quelle est la différence entre un vin moelleux et un vin liquoreux ? Pourquoi les bouteilles de vin rouge sont-elles vertes ?En répondant à toutes ces questions qu'on n'ose pas poser, le prof.

Le grand cours des accords mets et vins: 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert

Le grand cours des accords mets et vins: 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert

Du vin, intemporel des dîners, à la bière, nouvelle invitée à table, en passant par quelques spiritueux, comme le whisky pour les plus aventureux de la gastronomie.

Le goût du vin - 5e éd. - Le grand livre de la dégustation: Le grand livre de la dégustation

Le goût du vin - 5e éd. - Le grand livre de la dégustation: Le grand livre de la dégustation

« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin.

La carte des vins s'il vous plait

La carte des vins s'il vous plait

Bienvenue dans ce tour du monde viticole.

Mon cours d'oenologie - 2 éd. - En 12 semaines chrono: En 12 semaines chrono

Mon cours d'oenologie - 2 éd. - En 12 semaines chrono: En 12 semaines chrono

Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus.

Soignez-vous par le vin

Soignez-vous par le vin

Les best-sellers disent quelque chose de leur époque.

Nouveau Bettane et Desseauve 2022: Les meilleurs vins

Nouveau Bettane et Desseauve 2022: Les meilleurs vins

L'équipe Bettane & Desseauve a repensé leur guide pour s'adapter aux nouveaux besoins.

Les accords mets et vins

Les accords mets et vins

Comment trouver le vin qui valorisera vos plats ? Ou bien choisir la recette la plus appropriée à vos bonnes bouteilles ? Sommelier et journaliste, Olivier Bompas vous donne toutes les clés pour choisir et préparer vos bouteilles avec confiance.

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