Bénin

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Apéro

Apéro

Toutes les recettes indispensables pour réussir vos apéros !Brochettes de thon, crevettes et mangue, mini-rouleau de printemps, accras de morue, tarama maison, bonbons de foie gras, mini-burgers, mojito à la fraise, sangria rose.

Autour du monde

Autour du monde

Vos amis commencent à arriver.

Le portugal à votre table

Le portugal à votre table

70 recettes de cuisine traditionnelle du Portugal : accras de morue, soupe aux choux à la Minhota, riz au poulpe, cassoulet aux fruits de mer, pot-au-feu portugais, cailles à la sauce au Porto, flan Abade de Priscos, et bien d'autres.

Le goût de cotonou : ma cuisine du bénin

Le goût de cotonou : ma cuisine du bénin

La cheffe marseillaise Georgiana Viou a grandi à Cotonou au sein d'une famille où la cuisine était une affaire aussi sérieuse que joyeuse.

L'araignée de mer, dix façons de la préparer

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'Le pape est mort, un nouveau pape est appelé à régner.

Mes meilleures recettes pour tous les jours

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Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser.

Légumes

Légumes

Selon les recommandations nutritionnelles, les légumes doivent représenter 50 % du contenu de nos assiettes.

Saveurs et couleurs : Les cuisines du Ramadan à travers le monde : Grand prix « Gourmand World Cook book Awards 2009 », meilleur livre de cuisine arabe

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Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne.

Guadeloupe: Produits du terroir et recettes traditionnelles

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Née des différentes influences caraïbes, européennes, africaines et orientales, la cuisine de Guadeloupe a été patiemment façonnée par l'historie.

Mini recettes culte - Festins créoles

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Toutes les saveurs de la cuisine créole.

Tour du monde en 80 verres

Tour du monde en 80 verres

À la découverte des alcools du monde Whisky japonais, bière belge, vin argentin, rhum des Caraïbes.

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