Pour une écoalimentation
Jardins communautaires, marchés de solidarité, tables champêtres, «paniers bio» sont quelques-unes des initiatives qui contribuent à transformer n...
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Jardins communautaires, marchés de solidarité, tables champêtres, «paniers bio» sont quelques-unes des initiatives qui contribuent à transformer nos rapports à lalimentation.
Cet ouvrage, fruit denquêtes collaboratives menées auprès de 10 acteurs de lécoalimentation, montre comment ceux-ci participent à léducation de la population en matière dalimentation saine, écologique et équitable.
Caractéristique du produit
Editeur : Presses Universite Du Quebec
Présentation : broché
Dimensions : 22.7 x 15.2 x 1.2 cm
Date de publication : 11/07/2013
Présentation : broché
Dimensions : 22.7 x 15.2 x 1.2 cm
Date de publication : 11/07/2013
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