Cuisinière franc-comtoise
Authenticité et gourmandise. Ce carnet manuscrit de recettes de nos grands-mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec se...
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Authenticité et gourmandise.
Ce carnet manuscrit de recettes de nos grands-mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec ses recettes traditionnelles qui se transmettent de mère en fille.
Ce carnet manuscrit de recettes de nos grands-mères nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir avec ses recettes traditionnelles qui se transmettent de mère en fille.
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En cuisine, toutes les vérités sont bonnes à dire !
« Toujours sortir les viandes à l'avance pour éviter un choc thermique.
Cuisinière languedocienne
Ce carnet manuscrit est composé d'une cinquantaine de recettes traditionnelles, à la portée de tous, issues de la richesse de nos terroirs et de notre patrimoine.
Cahier d'une cuisinière alsacienne
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