Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Beignets d'aubergines au parmesan, c'était tout simplement le casse croûte de 10 heures du temps de nos grands parents, ce fut aussi l'apéritif des pi
Tartelettes fondantes aux abricots au goût musqué, frais et crus à la crème amandine, pâtisserie très gourmande que j'avais réalisé pour un dessert en
Gâteau moelleux aux pommes et au yaourt très gourmand avec un bon goût fruité et une petite fermentation très agréable, facile et rapide à réaliser.
Carrés sablés à la confiture de cerises maison, gâteaux algériens nommés mderbel ou sob rachrach, des crumbles en fait lorsqu'on râpe de la pâte dess
Swabaa laaroussa, doigts de la mariée, des petits gâteaux express frits au zeste de citron vert, réalisés pour un petit déjeuner, un goûter ou pour un
Cake aérien et moelleux à la fleur d'oranger, gâteau du matin et du goûter que je prépare pendant les vacances pour le petit déjeuner et le goûter san
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Pajticke recette slovène, petites versions du gâteau traditionnel de Cerkno, localité en Slovénie aux oignons et aux noix, se déclinent en sucré salé
Nessa du blog: cuisiner avec Nessa a craqué pour mes beignets de banane au miel pur et pistaches d'Alep et m'a fait le plaisir de me contacter pour me
Beignets de banane au miel pur d'abeilles et pistaches d'Alep, pour un dessert extra et si gourmand en plus d'être facile et rapide à réaliser, c'en e
Pudding de chia au chocolat et banane pour un petit déjeuner consistant, sain et gourmand qui cale et évite que l'on ait besoin de manger pendant plus
Tartelettes* aux prunes jaunes mirabelles à la crème pâtissière à la vanille, pâtisserie fruitée des plus délicieuses, une croûte qui fond en bouche,
Délicieuse tarte aux oignons facile à réaliser, qui a été très appréciée pour un repas du soir, la garniture est très savoureuse.
Gâteau au yaourt* à la vanille, léger et très moelleux, une énième recette sur le blog, gâteau facile et rapide à réaliser, ne demande pas beaucoup d'
Des idées de gâteaux et pâtisserie pour la fête des mères, une variété de gourmandises pour dire bonne fête à toutes les mamans du monde.
Mki3dat ou m'kiedettes, مقيعدات, littéralement assises ou posées à plat.
Tarte à la confiture de fraises façon crumble, gâteau algérien du quotidien fondant et aérien des goûters et des petits déjeuners, une gourmandise fac
Fondant tel un nuage, très aéré et délicat presque friable aux amandes, raisins secs et sirop d'orange.
Dolma ou dolmet besbes m'baten, tajine de beignets de fenouil farci en sauce blanche à la cannelle et citron.
Le mois de mai est là et pour la première fois il pleut chez nous.