Zika Riffi506 recettes
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
GÂTEAU AU YAOURT A LA CONFITURE DE FIGUES -CHANTILLY ET FRAISES
Ce fameux gâteau au yaourt , une pâtisserie si facile et rapide à réaliser que j'en ai même fait une base pour un gâteau d'anniversaire pour les 4 ans
BABA GHANOUJ-BABA GHANOUSH-MTABEL LINANAIS
Baba ghanouj ou baba ghanoush pour les Égyptiens, Mtabel pour les Syriens et les Libanais, un dip, mezzé , salade ou crème d'aubergines, n'est autre q
TARTE CARAMEL CHOCOLAT ET BANANE
Une tarte au caramel beurre salé et chocolat à la banane pour plus de gourmandise, délicieuse pâtisserie et dessert que l'on trouve partout en pâtisse
KAAK MANKOUCHE BÔNOIS - GÂTEAUX DE L'AÏD
Kaak mankouche ou kaak nakache pour certains, comme pour makroud el koucha, kaak mankouche est une pâtisserie traditionnelle du Bônois à l'est Algéri
TIRAMISU EN VERRINES AUX FRAISES ET MOUSSE DULCE DE LECHE
Tiramisu en verrines classique aux biscuits à la cuillère et café j'ai garni des dernières fraises et une mousse de dulce de lèche, un dessert facile
Gâteau moelleux à la banane et au café
Un cake ou gâteau extrêmement moelleux à la banane et au café une pâtisserie simple ou dessert que vous pouvez accompagner de glace à la vanille, goût
GÂTEAU AUX POMMES SANS BALANCE- NAPPAGE BEURRE / SUCRE
Un gâteau aux pommes sans balance, léger et délicieux , pratique et facile, agréable pour un dessert et un goûter pour la rentrée des petits, on peu
TARTE AUX FIGUES FRAÎCHES ET CRÈME AMANDINE
Tarte aux figues fraîches et à la crème amandine, un dessert irrésistible et délicieux Je l'ai réalisée avec les dernières des figues du jardin et un
TARTELETTES AUX RAISINS BLANCS MUSCATS
Des tartelettes aux raisins blancs muscats de la treille et crème pâtissière, desserts Algériens avec les derniers raisins de la maison, muscats blanc
STRUDEL- FEUILLETE AUX POMMES RAISINS SECS ET CANNELLE
Si je vous disais combien d'années se sont écoulées depuis que j'ai vu ce gâteau, le Strudel ou feuilleté aux pommes et aux noisettes sur une chaîne A
COOKIES - BISCUITS AU BEURRE ET CHOCOLAT
De délicieux cookies au beurre et au chocolat , des gâteaux ou petits biscuits moelleux pour les fêtes, à offrir et surtout pour accompagner un bon pe
DESPACITO GÂTEAU BRESILIEN AU CHOCOLAT
Le fameux gâteau brésilien despacito au chocolat, café et chantilly qui a fait le tour de la toile, c'est un dessert léger et délicieux comme tout gâ
TARTE AU SUCRE RAPIDE ET FACILE
En fait la tarte au sucre du nord de la France, est une tarte plutôt briochée, légère et aérienne, au sucre roux, de la cassonade, et au beurre qui lu
BEIGNETS ALSACIENS- FASENACHTSKRIECHLES DE CARNAVAL
Des beignets Alsaciens, ou fasenachtskiechles, une gourmandises plutôt un dessert pour moi qui est servi avec du sucre en poudre mais j'ai préféré les
MCHAWCHA- TAHVOULT-OMELETTE KABYLE SUCRÉE A LA SEMOULE
M'chawcha ou mchewcha , khobzet lekbeyels à la semoule ,gâteau ou omelette sucrée au miel algérienne, spécialité kabyle, préparée pour les accouchées
TARTELETTES AUX POMMES ET CREME AMANDINE
De la pâtisserie, des tartelettes aux pommes caramélisées et à la crème amandine pour le dessert et les goûters gourmands, en part individuelles, pr
BISCUITS AU FROMAGE BROCCIU AMANDES ET SIROP DE CITRON
De délicieux biscuits petits fours au fromage ( brousse - brocciu ), jus et zeste de citron au sirop de citron, ma création, des cookies crousti-fond
COOKIE GEANT AUX NOISETTES- AMANDES ET CHOCOLAT
Cookie géant au chocolat en morceaux , noisettes et amandes entières, croquants et fondants en bouche, pour le goûter ou à offrir pour les fêtes de fi
BRIOCHE ROUMAINE ROULÉE
La brioche roulée roumaine fourrée à la compote de pommes la plàcintà , est un dessert ou gâteau traditionnel de fêtes en Roumanie, de forme carrée ha