Une toquée en cuisine293 recettes
Une toquée en cuisine -
Milk shake chocolat et beurre de cacahuètes
Il fait chaud, très chaud, trop chaud ! Voici une recette rafraichissante qui vous prendra un minimum de temps en cuisine Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 boules de glace au chocolat - 2 cas de beurre de cacahuètes - 400ml de lait 1) Mettre tous les.
Quiche aux fines herbes et au bleu
Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 200ml de crème liquide - 200ml de lait - 100g de fourme d'ambert - 1 cas de farine - 1 bouquet de fines herbes (persil, ciboulette, thym) - Sel, poivre 1) Fouetter les oeufs avec la crème.
Saint Honoré facon tarte aux fraises
Voici une recette réalisée il y a quelques années à l'occasion de la fête des pères.
Scones aux fraises
Pour un gouter so british Pour 3 scones Ingrédients: - 110g de farine - 1 grosse pincée de sel - 1 cas de sucre - 1/2 cac de bicarbonate - 1 cac de levure - 2 cas de beurre - 6 cas de lait - 1 grosse fraise - 50ml de crème liquide - 1 sachet de sucre.
Gâteau a la rhubarbe
Adapté d'une recette de Papilles et Pupilles Pour 1 petit gâteau Ingrédients: - 150g de rhubarbe - 75g de beurre - 2 oeufs - 100g de farine - 90g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cac de levure sèche - 65ml de lait 1) Mettre 25g de beurre et 40g.
Brioche au chocolat au lait et pralin
A défaut de farine spéciale pain brioché utiliser 500g de farine ordinaire avec 20g de levure fraiche et 50g de sucre Pour 1 grande brioche Ingredients: - 1/2 cac de sel - 100g de chocolat au lait (j'ai utilisé des matinettes de chez Jacques) - 500g.
Confiture de lait au Bounty
Donnez un peu d'exotisme à vos petits déj Pour 1 pot de confiture de lait Ingrédients: - 400ml de lait concentré - 1 cas de sucre - 3 minis Bounty 1) Mettre le lait concentré dans un poêlon.
Briochettes clowns
Après les cupcakes je vous propose des briochettes sur le thème du carnaval Pour 4 briochettes Ingrédients: - 1 cac de sel - 300g de farine - 60g de sucre - 15g de levure fraiche - 100ml de lait tiède - 30g de beurre mou - 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure.
Cupcakes de carnaval
Pour une douzaine de cupcakes Ingrédients: - 300g de farine - 125g de sucre - 1 sachet de levure - 2 cas de cacao amer - 250ml de lait - 75g de beurre fondu - 2 oeufs - 50g de noix de pecan - 250g de mascarpone - 100ml de crème liquide à 30% MG - 50g.
Beignets au Nut'
Pourrez vous résister ? Pour une douzaine de beignets Ingrédients: - 250g de farine - 50g de sucre - 100ml de lait tiède - 50g de beurre fondu - 2 jaunes d'oeufs - 10g de levure fraiche - 4 cas de Nutella - Sucre 1) Mettre tout les ingrédients (sauf.
Galette aux pommes, lard et érable
Pour 3 personnes Ingredients: - 150g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 300ml de lait - 3 grosses pommes - Sel, poivre - 150g de lardons fumés - Sirop d'érable 1) Mettre la farine dans un saladier et creuser un puits 2) Ajouter l'oeuf puis verser progressivement.
Crêpes tourbillons
Bon week end avec une plâtrée de crêpes 😊 Ingredients: - 250g de farine - 4 oeufs - 500ml de lait - 3 cas de cacao amer - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 50g de beurre - Sucre 1) Faire fondre le beurre.
Chicons au gratin revisités et salade fraicheur
Aujourd'hui on revisite le chicon au gratin national avec une recette Colruyt.
Truffes au Cointreau
Attention on y devient vite accros : ) Pour une dizaine de truffes Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 75ml de crème - 2 cas de cointreau - 15g de beurre - 1/2 tasse de copeaux de chocolat au lait 1) Mettre le chocolat et la crème dans un poêlon et.
Bouchées à la crevettes
Si comme moi vous ne pouvez/voulez pas manger de crevettes vous pouvez remplacer par du saumon ou du crabe Pour une trentaine de bouchées Ingredients: - Un paquet de toasts briochés - 10g de beurre - 10g de farine - 125ml de lait - 50g de crevettes grises.
