Une toquée en cuisine293 recettes
Une toquée en cuisine -
Gâteau aux pommes sans sucre et sans beurre
Sans sucre, sans beurre mais pas sans goût Pour 6 personnes Ingrédients: - 80g de farine fermentante - 40g de poudre d'amandes - 2 oeufs - 40g de sirop d'agave - 100ml de lait - 2 pommes 1) Fouetter les oeufs avec le sirop d'agave et le lait 2) Ajouter.
Parmentier de boudin aux pommes
Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 gros boudin noir - 3 pommes à cuire - 1 cas de sucre - 1 pincée de cannelle - 5 pommes de terre - Lait - Muscade - Comté 1) Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
Riz au lait saveur café
Dédicace à mon papa dont c'est l'anniversaire aujourd'hui et qui adore le riz au lait Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 cas de sucre - 50g de riz rond - 1 cas de Nescafé - 400ml de lait écrémé - Grains de café en chocolat 1) Plonger le riz pendant 2.
Crêpes de sarrasin aux lardons et sirop de Liège
Faites sauter les crêpes! Pour 4 personnes Ingrédients: - 200g de farine de sarrasin - 100g de farine fermentante - 1 pincée de sel - 400ml de lait - 200ml de bière blonde - 2 oeufs - 100g de lardons fumés - Sirop de Liège 1) Mettre le sel et les farines.
Muffins choco-myrtilles
Je vous propose aujourd'hui des muffins a accompagner d'un thé aux fruits rouges Pour 12 muffins Ingrédients: - 1 oeuf - 75g de sucre - 150ml de lait - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 40g de beurre fondu - Quelques gouttes d'extrait de vanille.
Brioche aux fraises Tagada
A quelques jour de la St Valentin je vous proposes un joli pain tout rose a tartiner de confiture de fraises ou de framboises Pour 1 brioche Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 1 oeuf - 300ml de lait tiède - 30g de sucre - 20g de levure fraiche.
Pâte a tartiner choco noisettes
Le plus difficile c'est de résister à l'envie d'attaquer le pot à la cuillère ; ) Pour 2 petits pots Ingrédients: - 100ml de lait - 70g de purée de noisettes - 50g de chocolat noir - 1 cas de sucre 1) Mettre le sucre et le lait dans un poêlon et faire.
Petits pains de Pâques
Pour 4 petits pains Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 150ml de lait tiède - 10g de levure fraiche - Fromage râpé - 4 oeufs durs colorés 1) Mettre le sel, la farine, le lait tiède et la levure dans la cuve du robot et pétrir pendant 5 minutes.
Scones citron myrtilles
Je vous propose de partager un petit dej so british Pour une douzaine de scones Ingrédients: - 1 pincée de sel - 300g de farine - 100g de cassonade - 50g de beurre mou - 1 oeuf - 60ml de lait - 1 sachet de levure - Le zeste d'1 citron non traité - 2.
Nuggets pistache noisettes
Qui a dit qu'il n'y avait que les enfants qui aiment les nuggets?? Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 filets de poulet - 35g de pistaches décortiquées - 35g de noisettes décortiquées - 1 cas de chapelure - 25g de farine - 100ml de lait - 1 oeuf - Huile.
Cupcakes bichon
Clin d'oeil à Luna, mon petit Bichon qui vient de fêter son premier anniversaire Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 40g de beurre mou - 60g de sucre - 1 oeuf - 1 cas de lait - 1 cac de Nescafé en poudre - 100g de farine fermentante - 1 sachet de Klop Klop.
Crêpes aux fruits rouges
En ce premier jour de juillet je vous propose de partager ce dessert gourmand et fruité Pour 5 personnes Ingrédients: - 115g de farine - 25g de cacao - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 300ml de lait - 1 barquette de myrtilles - 200g de fraises - Quelques grappes.
Iles flottantes
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 jaunes d'oeufs + 2 blancs - 400ml de lait - 1/2 gousse de vanille - 70g+20g+30g de sucre 1) Faire chauffer le lait avec les graines de la gousse de vanille 2) Fouetter les jaunes d'oeufs avec 70g de sucre.
Terrine de foies de volaille
Accompagnez cette terrine de confit d'oignons et de pain frais Pour 4 personnes Ingrédients: - 300g de foies de volaille - 1 petit blanc de poulet - 1 oeuf - 1 tranche de pain - 4 cas de lait - 1 cac de persil haché - 1 pointe de couteau d'ail en poudre.