UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE249 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Rouleaux de lasagne à la bette à carde et à la patate douce
Entre le « kale » (chou frisé) et la bette à carde (blette), mon cœur ne balance pas longtemps.
Potage de carotte, d’estragon et de curcuma
C’est probablement le dernier potage chaud que je mets en ligne pour quelque temps : le printemps arrive (enfin) !!!!! Mais il est vraiment délicieux, et assez…
Salade chaude avec fromage à griller mariné
J’aime les entrées de légumes, j’ai l’impression de mieux manger tout en profitant d’un bon repas en bonne compagnie.
Côtelettes de porc rapides au paprika sur lit de légumes avec chorizo
Un repas comprenant vitamines et protéines et débordant de saveurs, prêt en environ 20 minutes, on aime ça.
Médaillons de filet de veau au chèvre crémeux sur une rosace de pomme de terre
Petite, mes doigts étaient mes seuls ustensiles, et ce, jusqu’à l’âge de 5 ans.
Barquettes fondantes d’aubergine au Migneron de Charlevoix
En entrée ou en plat principal, et accompagnées d’une petite verdure, ces barquettes végé sont savoureuses.
Soupe miso, légumes et nouilles
Si vous ne connaissez pas le miso, j’espère qu’après avoir lu mon petit texte, vous en achèterez.
Cari de porc aux légumes
Un bon cari bien relevé et plein de légumes, c’est succulent à peine sorti du poêlon, mais encore tout aussi satisfaisant le lendemain, réchauffé pour…
Compote épicée de pomme, carotte et raisin
Pour celle-ci, j’ai pensé essayer de mélanger fruits et légumes et puisque les carottes sont assez sucrées, j’ai tenté de les combiner à des pommes…
Boulette de bœuf ou dinde et lentille sur sauce tomates
On est d’accord, les légumineuses sont bonnes pour la santé.
Bouillon de légumes
Faire un bon bouillon de légumes n’a rien de bien compliqué, et lorsque l’on veut manger un repas complètement végé, il est utile d’en avoir…
Tarte salée au chèvre et aux légumes grillés
Dimanche soir dernier, mon bonheur était complet : mon poussin, ma poulette et son amoureux si gentil, papa coq (hum, pas sûr que ceux qui parlent…
Velouté de courge, de carotte et de patate douce
Qui dit que manger santé se doit d’être ennuyant ? Ce velouté débordant de saveur et d’antioxydants fortifiera votre système tout en satisfaisant vos papilles.
Tournedos de poulet farcis à la patate douce et aux épinards
Le poulet est l’une de mes viandes préférées, et ça, c’est mon genre de repas l’été.
Salade de pâtes, de courgette et concombre
Même si les courgettes vous plaisent plus ou moins, vous aimerez cette salade.
Pain à la courgette, à l’emmenthal et aux noix de Grenoble
J’aime vraiment beaucoup les pains salés, c’est parfait pour moi quand il n’y a pas de levure, c'est que ça plaît bien à la paresseuse…
Crème de tomates protéinée
À la première cuillérée de cette soupe (qui se fait en criant ciseau), je me suis dit : « Heille, ça goûte vraiment la crème de tomates ».