UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE227 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
« Welsh cakes » santé pour le petit-déj
Pendant des années, mon fils tentait d’éviter de manger au petit-déjeuner.
Gâteau aux bleuets et au fromage blanc sur croûte d’amaretti
J’ai parlé sur ce blogue de mon amour des framboises, mais lorsque le temps de bleuets se pointe le bout du nez, et que je…
Muffins miel, poire et yogourt
Je lisais la chronique de Marie-Claude Lortie du journal La Presse, elle y faisait une critique (positive) de Milos, un classique montréalais.
Tarte à la banane
Toujours la même histoire, je regarde un surplus d’aliments quelconques achetés en trop grande quantité et je me demande quoi faire pour leur éviter un…
Brownies monstres
J’ignorais ce qu’étaient des brownies monstres jusqu’à en remarquer à la brûlerie du village.
Gâteau chocolat, caramel à la fleur de sel et pacanes
J’ai fait quatre essais, un martyre quoi, et c’est celui-ci qui a gagné.
Gâteau renversé aux fraises avec une sauce à l’érable et saupoudré de sucre du pays
Je suis une vraie chanceuse, car j’ai de très bonnes amies.
Madeleines salées au fromage Boursin
Mon chalet est situé à 20 minutes du village, soit au milieu de rien.
Tiramisu à la framboise avec mascarpone maison avec ou sans lactose
Ce dessert est tout simplement délectable, vous entendrez les cuillères racler les bols, vos invités tentant de ne rien laisser.
Tartelettes aux carottes rôties, au miel et au fromage blanc
J’ai réalisé cette recette deux fois en autant de jours pour la simple raison que les premières photos n’étaient pas jolies (mauvaises idées les carottes…
Flan aux champignons, à l’ail rôti et au Ménestrel
Youppi ! Le coup d’envoi du marché public de Val-David a été lancé la semaine passée.
Tarte très très gourmande à la confiture d’ananas et de lait de coco sur un nuage crémeux
Cette tarte vient avec une mise en garde.
Tarte à l’orange julep
Les avions arrivant à Montréal passent parfois par l’est de l’île pour ensuite atterrir à l’aéroport Trudeau.
Le colossal ou gâteau célébration vanille et citron
Cette recette, je l’ai eue dans la tête plusieurs mois, mais je la réservais pour une occasion qui revêtait un caractère pour nous très spécial…
Scones à l’érable
La semaine, je débute la journée avec des rôties de pain bio, une avec du fromage, l’autre avec de la confiture maison, une combinaison sucrée…
Gâteau salé aux deux fromages et aux deux betteraves rôties
Ce n’est pas joli ça ? J’étais très satisfaite de l’apparence de cette entrée lorsque je l’ai créée.
Oui, c’est le paradis, ou gâteau à l’érable arrosé de sauce chaude au sucre d’érable
En fait, c’est ce qu’a dit mon conjoint qui semblait avoir atteint une sorte d’extase en mangeant ce dessert.
Tartelettes à la Toblerone et aux mini-œufs de Cadbury
Je voulais créer un dessert amusant pour les quatre petits cocos que j’attends pour le souper de Pâques.