UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE255 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Beignets aux pommes, canneberges et caramel au beurre de pomme
Pomme, pomme, pomme… dernier fruit de Dame nature avant les rigueurs de l’hiver.
Gâteau renversé à l’ananas confit et à la noix de coco aux parfums des îles
Cette gourmandise n'a rien à voir avec le renversé aux ananas de mon enfance ; elle est née grâce à deux femmes.
Welsh cakes salés tomate, parmesan et poivron
J’ai publié voilà quelques semaines une recette de « Welsh cakes » pour le petit déjeuner.
Muffins choco-framboises pleins d’antioxydants
Ma définition de cuisine santé a changé au cours des années : j’essaie d’intégrer le maximum de super aliments dans l’alimentation de ma nichée.
Tarte au chocolat et aux bleuets (myrtilles)
Inspirée par les délicieux bleuets enrobés de chocolat noir que l’on trouve en épicerie, j’ai concocté cette fabuleuse tarte, éclatante de saveurs.
« Welsh cakes » santé pour le petit-déj
Pendant des années, mon fils tentait d’éviter de manger au petit-déjeuner.
Gâteau aux bleuets et au fromage blanc sur croûte d’amaretti
J’ai parlé sur ce blogue de mon amour des framboises, mais lorsque le temps de bleuets se pointe le bout du nez, et que je…
Muffins miel, poire et yogourt
Je lisais la chronique de Marie-Claude Lortie du journal La Presse, elle y faisait une critique (positive) de Milos, un classique montréalais.
Tarte à la banane
Toujours la même histoire, je regarde un surplus d’aliments quelconques achetés en trop grande quantité et je me demande quoi faire pour leur éviter un…
Brownies monstres
J’ignorais ce qu’étaient des brownies monstres jusqu’à en remarquer à la brûlerie du village.
Gâteau chocolat, caramel à la fleur de sel et pacanes
J’ai fait quatre essais, un martyre quoi, et c’est celui-ci qui a gagné.
Beignes (beignets) cuits au four à la fraise
Les autos rendent mon conjoint complètement gaga et un garage automobile le transforme en enfant dans une confiserie.
Gâteau renversé aux fraises avec une sauce à l’érable et saupoudré de sucre du pays
Je suis une vraie chanceuse, car j’ai de très bonnes amies.
Madeleines salées au fromage Boursin
Mon chalet est situé à 20 minutes du village, soit au milieu de rien.
Tiramisu à la framboise avec mascarpone maison avec ou sans lactose
Ce dessert est tout simplement délectable, vous entendrez les cuillères racler les bols, vos invités tentant de ne rien laisser.
Flan aux champignons, à l’ail rôti et au Ménestrel
Youppi ! Le coup d’envoi du marché public de Val-David a été lancé la semaine passée.
Tarte très très gourmande à la confiture d’ananas et de lait de coco sur un nuage crémeux
Cette tarte vient avec une mise en garde.