UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE431 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Gâteau moka préféré de Clara
Chère Clara, tu te demanderas pourquoi je publie cette recette exactement quelques jours avant la fête des Mères.
Flans de courge avec salade d’asperge à l’orange
Je cherchais une idée d’entrée délicate pour la fête des Mères et je me suis souvenue que ma mère avait bien aimé une salade d’asperge…
Salade de riz brun avec baies de goji, noix de Grenoble et fruits séchés
Après-midi de congé, ma copine de toujours vient manger à la maison.
Blondies à l’ananas et à la noix de coco
Vous vous demandez ce qu’est un « blondie » ? C’est un brownie blond ! On y substitue la vanille au chocolat et on y met de la cassonade.
Gâteau des anges à l’érable avec glaçage meringué aussi à l’érable
La blogueuse culinaire connaît des moments de bonheur pur et d’autres de frustration.
Gâteau citronné renversé aux bleuets et au chocolat blanc
Vous dire comme j’ai aimé ce gâteau… en fait, je l’ai tout simplement adoré.
Pains ou cakes salés parfumés à l’ail et au fromage et aux olives si le coeur vous en dit
J’aime beaucoup ces mignons pains ou cakes selon nos cousins Français (bonjour à vous !) à l’apéro, les invités se servent une tranche sans trop…
Pudding salé au pain, jambon et chou frisé
On se gratte souvent le coco quand vient le temps d’apprêter des restes, et c’est tellement monotone de manger ce que l’on a eu devant…
Boules au quinoa soufflé, chocolat, avocat et banane
Ça fait plaisir de voir que plusieurs d’entre vous consultent ma recette de barre au quinoa soufflé, avoine, datte et miel dont voici l’hyperlien pour…
Jambon cuit au four à l’ananas (rien à voir avec celui de votre grand-maman !)
Quand j’étais petite, ma mère nous servait un jambon piqué d’ananas avec au centre des tranches, des cerises au marasquin bien brillantes et retenues par…
Les beignets cuits au four à mémère
J'adore ces trésors culinaires qui se passent d'une génération à l'autre.
Tiramisu parfumé au sirop d’hibiscus et à la framboise
C’est toujours ainsi : en voyage, je tombe sous le charme d’un ingrédient goûté dans le pays visité.
Biscuits aux deux chocolats un peu plus santé
On s’arrachait les biscuits Félix et NortonMD lorsque ceux-ci sont arrivés sur le marché, et pour cause : comme ils étaient (sont toujours) bons ! Mais on…
Barres ou carrés au quinoa soufflé, à l’avoine, dattes et miel (et plus)
Je désirais créer des barres (ou carrés) inspirés des fameux carrés de Rice CrispiesMD de ma tante Cora que l’on peut trouver sur ce blogue…
Pain ou cake au citron un peu plus santé
J’aime modifier des classiques pour les rendre un peu plus au goût du jour, leur donnant un petit coup de pouce santé.
Tarte au chocolat, caramel et pacanes
Absolument délicieuse et pas si difficile à réaliser que l’on peut penser.
Tarte salée à la courge, oignons caramélisés et bacon
Qui n’a pas entendu des : « Maman (ou chérie), qu’est-ce que l’on mange ce soir ».
Muffins au citron, amande, miel et framboise
Ces tendres muffins débordent de saveurs et de bonnes choses.
Gâteau sans sucre aux bananes, dattes et noix de cajou
Il faut vraiment savoir que ce gâteau est sans sucre ajouté.