
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |

Se sucrer juste assez le bec sans un trop-plein de sucre, c’est parfait pour moi.

J’ai fait ce délicieux gâteau à quelques reprises (il est vraiment bon), le servant comme ça, tout nu la première fois, la deuxième fois, avec une sauce au chocolat et finalement, glacé avec de la …

Mes enfants petits, j’aimais les traîner (maugréant) dans les champs de fraises ou les framboiseraies.

À moitié pancake et gâteau, mais tout de même avec de la farine de blé entier (donc ça passe côté santé), et pas si esthétique 😆, mais drôlement bon, c’est un petit dej qui sort de l’ordinaire et q…

Mes créations culinaires commencent souvent dans l’urgence (rien de grave, ne pas s’inquiéter).

De délicieux petits muffins bien dodus le matin, quoi demander de mieux pour commencer la journée sur une bonne note ? Ça explique peut-être le nombre de recettes de muffins sur mon blogue, oui, c’…

Il y a des desserts qui sont réconfortants et qui plaisent franchement à tous, en fait, presque tous.

Acidulée, sucrée, crémeuse… miam ! Chéri s’est régalé de ces verrines.

La rhubarbe est un produit local que l’on associe au printemps et que l’on délaisse souvent lorsque la saison des petits fruits arrive.

J’ai bien remarqué que plusieurs d’entre vous préféraient opter pour des sucres non raffinés, comme le sirop d’érable ou le miel (ou pas de sucre du tout).

J’aime beaucoup les scones, même si je préfère le salé au dessert.

Moi à fiston : « Qu’as-tu mangé pour le petit déjeuner ? », Christophe : « Des sablés, sont vraiment délicieux », moi : « Tu parles d’un petit dej nutritif🥴 », mon fils : « Ben …

C’est si simple de faire ses propres muffins, je n’en achète tout simplement jamais.

J’ai exploré beaucoup d’avenues avec les protéines végétales texturées : chili, sauce bolognaise, boulette, muffin, pain, compote, il ne manquait que les biscuits finalement ! Et vraiment, ils…

Le petit déjeuner était une affaire compliquée avec fiston quand il était enfant.

Cette recette m’a réservé une surprise, c’est en observant la texture d’une préparation que j’arrive à savoir si je dois ajouter du liquide ou pas, et je m’attendais devoir en ajouter dans celle-ci…

Je me suis dit : tant qu’à faire des boules d’énergie, autant en faire qui réveillent vraiment, et avec la combinaison café et chocolat, je ne ratais pas mon coup 😊.