Travel & Food66 recettes
Thoughts, stories and ideas.
Cake au chai, glaçage aux épices chai
Puisqu'il fait maintenant moins chaud et qu'on peut allumer le four, on a aucune raison de ne pas faire ce cake au chai avec un glaçage chai aussi.
Muffins moelleux tout chocolat
Des muffins au chocolat avec des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise ! Moelleux à souhait et surtout pas trop sucrés, c'est tout ce que j'aime en patisserie.
Cake moelleux au café et à la noisette
Besoin d'une idée de gâteau pour le goûter ? Un cake au café et à la noisette avec un glaçage généreux et gourmand au café est une option plutôt appétissante.
Apple fritters, les beignets de pommes gourmands
Les américains raffolent de ces beignets à la pomme qui sont loin d'être léger et healthy ! Mais c'est l'automne (ou presque) alors faisons des apple fritters, sucrés, gras, et avec un léger goût de cannelle.
Onion rings à la bière
Addictifs, délicieux et qui accompagne délicieusement l'apéro du week-end ? Les onions rings, des rondelles d'oignons recouvert d'une pâte à beignet à la bière et frit jusqu'à atteindre la croustillance parfaite.
Shortcake aux fraises
Le shortcake c'est un gâteau un peu sablé, bien beurré, qui reste moelleux dedans mais est un peu croustillant sur les bords.
Gâteau de crêpes à la crème citronnée
Un joli gâteau de crêpes printanier avec une chantilly bien citronnée et délicieuse, ça va être le goûter par excellence des jours de fêtes par ici.
Tarte printanière à l'asperge
Ça y est, le printemps est là ! J'adore les asperges et c'est la saison, alors je vais bien en profiter, vous allez en voir plein.
Cookies aux noix de pécan et chocolat noir
J'ai déjà pleins de recettes de cookies mais je ne résiste jamais à l'idée d'en poster de nouvelles, ça peut servir pour l'inspiration ! Un très basique combo : chocolat noir et noix de pécan pour ceux-ci.
Mikate, les beignets africains addictifs
Trouvés sous différents noms à travers le continent africain, ces petits beignets appelés Mikate, notamment au Congo, sont très très addictifs ! Et faciles à faire.
Burger de canard effiloché au Brillat Savarin
Un bon burger au canard effiloché lentement mijoté, avec du brillat savarin fondu c'est tellement tellement bon.
Gâteau moelleux à l'orange
Je ne sais pas si la photo lui rend justice mais ce gâteau à l'orange est d'un extrême moelleux, il est trop bon.
Tiramisu au spéculoos
Les températures commencent à régulièrement avoisiner les 25° et j’ai moins envie d’allumer mon four pour faire de bons petits desserts.
Cake marbré vanille chocolat
Si tu cherches un gâteau simple et rapide à faire pour le goûter de ta tribu (ou pour toi tout seul, t’as le droit), je t’offre gracieusement cette recette super simple et jolie!
Muffins aux framboises et pépites de chocolat
Des muffins absolument délicieux par ailleurs, pas trop sucré, un peu acide avec les framboises, vraiment ils sont parfaits.