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Les recettes de cuisine de "Travel & Food" - page 5


Kitchen Garden, la petite cantine sympa de Lyon 7

Kitchen Garden, la petite cantine sympa de Lyon 7

Le Kitchen Garden, petite cantine sympa dans le 7ème arrondissement de Lyon avec des produits frais et des plats maison.

Meringues au thé matcha

Meringues au thé matcha

Voilà de jolies petites meringues légèrement vertes grâce à la poudre de thé matcha.

Burger de canard effiloché au Brillat Savarin

Burger de canard effiloché au Brillat Savarin

Un bon burger au canard effiloché lentement mijoté, avec du brillat savarin fondu c'est tellement tellement bon.

Tofu soyeux brouillé (vegan)

Tofu soyeux brouillé (vegan)

Je sais que beaucoup de gens se lancent dans le Veganuary en janvier, c'était donc l'occasion pour moi de vous partager cette recette de tofu brouillé qui imite super bien la texture des oeufs brouillés mais vegan

6 idées de recettes sans four pour les froides soirées d'hiver

6 idées de recettes sans four pour les froides soirées d'hiver

Si toi aussi tu aimes te réchauffer avec un bon petit plat après une longue journée froide d'hiver mais que tu n'as pas de four alors cet article est fait pour toi.

Binagoongan, mijoté philippin de porc à la pâte de crevette fermentée

Binagoongan, mijoté philippin de porc à la pâte de crevette fermentée

Un plat qui nous vient des Philippines, de la poitrine de porc mijoté dans un mélange à la pâte de crevettes fermentées.

Biscuits au gingembre et à la cardamome

Biscuits au gingembre et à la cardamome

Une bien jolie recette de biscuits au gingembre et à la cardamome bien épicé et pleins de goût.

Hiyayakko, tofu soyeux au wakamé et au gingembre

Hiyayakko, tofu soyeux au wakamé et au gingembre

Une petite idée d'accompagnement (ou de repas très léger) qui nous vient tout droit du Japon, le Hiyayakko c'est du tofu soyeux avec des toppings.

Lasagnes au pesto

Lasagnes au pesto

Des lasagnes à la bolognaise avec de la béchamel et du pesto.

TA&CO, la street food mexicaine authentique à Marseille

TA&CO, la street food mexicaine authentique à Marseille

A deux pas de l'arrêt de métro Baille, il y a un petit restaurant mexicain : le TA&CO.

Gâteau moelleux à l'orange

Gâteau moelleux à l'orange

Je ne sais pas si la photo lui rend justice mais ce gâteau à l'orange est d'un extrême moelleux, il est trop bon.

Amandes gratinées au beurre d'agrume

Amandes gratinées au beurre d'agrume

Voilà une idée d'entrée ou d'apéro rapide et qui change un peu.

Amandes gratinées au beurre d'agrume

Amandes gratinées au beurre d'agrume

Voilà une idée d'entrée ou d'apéro rapide et qui change un peu.

Jeera aloo, pommes de terre sautées au cumin

Jeera aloo, pommes de terre sautées au cumin

Ici j'ai fait des jeera aloo, donc des petites pommes de terre cuites à l'eau puis sautées à la poêle avec des épices.

Fagots de haricots verts à la poitrine fumée caramélisée

Fagots de haricots verts à la poitrine fumée caramélisée

C'est les vacances scolaires alors voilà une petite recette que vous pouvez facilement réaliser avec vos enfants : des petits fagots de haricots verts à la poitrine fumée.

Çilbir, oeufs pochés au yaourt

Çilbir, oeufs pochés au yaourt

Le çilbir c'est une recette turque fort appétissante d'oeufs pochés posés sur un lit de yaourt salé avec une huile/un beurre pimenté(e) par-dessus.

Riz frit au crabe

Riz frit au crabe

Le riz, c'est la vie.

Sauté de légumes d'hiver

Sauté de légumes d'hiver

Un petit sauté de légumes d'hiver pour accompagner vos petits plats d'hiver ou vos soirs de flemme parce que c'est vite fait.

Quel dessert servir après une raclette ? 7 idées !

Quel dessert servir après une raclette ? 7 idées !

C'est la sempiternelle question que je me pose à chaque fois qu'on invite du monde pour une raclette.

Rillettes de thon à la crème fraîche

Rillettes de thon à la crème fraîche

Ces rillettes me viennent de ma maman qui me les préparent depuis toute petite.

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