Les recettes de Kelou178 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Tarte fine courgettes-chèvre-miel
Tarte à base de pâte brisée finement étalée, recouverte de rondelles de courgettes et de chèvre, parsemée de romarin frais ciselé, d'huile d'olive et de miel
Makis de courgettes
Bouchées très fraîches pour l'apéritif, composés de lamelles fines de courgettes, farcies de fromage frais parfumé à la menthe, au basilic, aux pignons de pin et aux raisins secs, et roulées sur elles même
Macédoine aux oeufs
Salade à base de mélange de légumes de printemps cuits à la vapeur, additionnés de mayonnaise, oignons blancs frais émincés et œufs durs
Poulet à la méridionale
Poulet cuit longuement à four doux avec des tomates cerises, des poivrons, des aromates et du chorizo
Tomates cerises caramélisées façon pommes d'amour
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Salade de roquette, tomate et courgette à l'italienne
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Gâteau au chocolat et aux courgettes
Gâteau au chocolat dans lequel le beurre est remplacé par des courgettes râpées ou mixées ce qui confère au gâteau beaucoup de moelleux et est insoupçonnable à faire avec ou sans Thermomix
Gâteau au chocolat et aux courgettes sans gluten sans lactose sans oeufs version Thermomix
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Gâteau au chocolat et aux courgettes
Gâteau au chocolat dans lequel le beurre est remplacé par des courgettes râpées ou mixées ce qui confère au gâteau beaucoup de moelleux et est insoupçonnable à faire avec ou sans Thermomix
Gâteau au chocolat aux courgettes sans gluten sans lactose et sans œufs
Gâteau super moelleux au chocolat à base de courgettes et sans lactose, sans gluten et sans œufs à réaliser avec ou sans Thermomix
Cake au poulet et aux courgettes aux notes anisées
Cake salé aux saveurs de poulet à l'estragon, très frais et moelleux grâce à l'ajout de courgettes râpées, parfait pour l'été
Coleslaw
Salade de chou et carottes râpées d'inspiration américaine assaisonnée avec de la mayonnaise, du Tabasco et du citron
Potatoes
Pommes de terre coupées en tranches, assaisonnées d'herbes et épices et cuites au four à l'américaine
Colombo de porc
Spécialité antillaise à base de porc, aubergines et pommes de terre longuement mijotés dans un bouillon d'épices et d'aromates
Rougail saucisses
Plat emblématique de la Réunion, ragoût de saucisses fumées cuit dans une sauce tomate parfumée au curcuma, gingembre, piment, ail et oignons
Purée de panais
Purée de panais légèrement adoucie par de la pomme de terre et de la crème à faire au Thermomix ou sans
Purée de panais
Purée de panais légèrement adoucie par de la pomme de terre et de la crème à faire au Thermomix ou sans