Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Pour 9 à 10 petits pains 1 œuf 100ml de lait 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 40g de sucre de canne complet 35g de beurre salé mou en morceaux Pour la garniture 50g de sucre de canne complet 50g de beurre salé.
Ingrédients 250 gramme de farine 1 œuf 150 gramme de sucre 1 sachet de levure chimique 150 gramme de lait 125 gramme de beurre mou 1 paquet de pépites de chocolat (ou 100g) Préchauffez votre four à 200°C ou th°6/7.
Ingrédients 1 Pâte feuilletée 2 Pommes 4 Œufs 150 gr Fromage de chèvre 150 ml Crème fraîche liquide 15 gr Beurre 1 cuillère à soupe de Miel liquide Thym frais (un peu) Sel & poivre Épluchez les pommes, évidez-les et coupez-les en lamelles.
Ingrédients Pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 4 blancs de poulet 4 tranches de fromage (par exemple du gouda) Sel, poivre, beurre 1 jaune d’œuf 2 cuillères à soupe de sésame 1 peu de persil Préchauffer le four à 225° Préparer les blancs de.
Ingrédients 400g de farine 250ml de lait 20g de levure fraiche 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100g de beurre Délayer la levure avec le lait au Thermomix pendant 2 minutes 30 à 37° Mettre le reste des ingrédients : sucre, sucre vanillé, farine.
Ingrédients 330 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger sèche 600 gr de farine 55 gr de sucre 1 œuf 60 gr de beurre mou 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf pour la dorure 1 cuillère à soupe de lait Mettre le lait et la levure dans le thermomix 2 minutes.
Ingrédients 160g de lait 500g de farine 60g de sucre 100g de beurre salé 20g de levure de boulanger fraîche 2 œufs + 1 jaune d’œuf Mettez le lait, la levure et le sucre dans le bol de votre thermomix Programmer pour une durée de 5 min vitesse 2 à 37.
Ingrédients pour 4 personnes 700 gr de pommes de terre bintje ou Charlotte 1 ou 2 oignon selon vos goûts 1 blanc de poireau 100 gr de lardons ou 3 tranches de lard fumé 20 gr de beurre 500 gr de bouillon (ou de l’eau avec 1 cube de bouillon ou fait maison.
Ingrédients pour 4 personnes 700 gr de pommes de terre bintje ou Charlotte 1 ou 2 oignon selon vos goûts 1 blanc de poireau 100 gr de lardons ou 3 tranches de lard fumé 20 gr de beurre 500 gr de bouillon ( ou de l’eau avec 1 cube de bouillon) 200 gr.
Ingrédients 7 gr de levure instant 80 ml de lait tiède 465 gr de farine de blé 1 cuillère à café de sucre en poudre 175 gr de beurre très mou 2 cuillères à café de sel 2 œufs pour la garniture 60 gr de beurre fondu 1 gousse d'ail hachée herbes hachées.
Un gâteau magique qui se compose de 3 couches différentes alors qu’il n ‘y a qu’une seule pâte …1 couche de génoise, une couche crémeuse et une dernière de flan Ingrédients 110 g de beurre 4 œufs 150 g de sucre 1 citron (bio ; zeste + jus) 120 g de farine.
Ingrédients pour le moule tablette 110 g de beurre 150 g de chocolat noir dessert 100 g d'un mélange de noix décortiquées au choix : noisettes, noix de pécan et du Brésil, amandes, cerneaux.
INGREDIENTS 4 personnes 24 crevettes 5 blancs de poireaux 100 ml de crème fraîche 2 càs de beurre Sel et poivre Découper les blancs des poireaux en rondelles Décortiquer les crevettes Si elles sont surgelées, les passer sous le robinet d’eau froide,.
Ingrédients 4 tranches de jambon 8 tranches de pain (pour moi pain maison) sauce tomate gruyère râpé ou mozzarella beurre oignon épices pizza Etaler une bonne cuillère de sauce tomate dessus Couper le jambon en tranches de la taille du pain, puis les.
Ingrédients Biscuit 4 œufs 125 gr sucre 30 gr beurre 125 gr farine Crème 200 gr de crème fraîche 200 gr de mascarpone 20 gr de sucre 60 gr de chocolat Préchauffer le four à 180° Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que mélange blanchisse Rajouter.
Ingrédients (pour un moule de 28 cm de diamètre) 250 g de noisettes entières décortiquées 180 g de farine 250 g de sucre en poudre 15 cl de lait 125 g de beurre 4 œufs 1 sachet de levure chimique rhum (facultatif) Mixez les noisettes dans un mixer ou.
Ingrédients 150g de beurre 300g de potiron tout épluché ou non si c’est un hokaido 4 œufs 200g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 300g de farine 1 sachet de levure 2 pommes ( 150 g environ ) Préparation au thermomix Préchauffer le four th 6 Faire fondre.
Ingrédients 4 oeufs 150g de sucre 75g de poudre de noisettes 125g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de beurre fondu 100g de chocolat râpé 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C (th6).
Ingrédients 300 ml de lait 1 œuf 100 gr de beurre 250 gr de farine 100 gr de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de Sel 150 gr de groseilles fraîches Préchauffer le four à 200° Dans une petite casserole faire tiédir le lait et retirer.