Pâtissons des Douceurs277 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Un Brownie au chocolat et pépites de chocolat
Le Brownie est un gâteau au chocolat originaire d'Amérique.
Des Panna Cotta à la vanille et sa gelée de framboise
Cette Panna Cotta est délicieuse en bouche avec un subtil goût de vanille associée à celui de la framboise.
Les Oranais, Abricotines ou Croissants aux abricots
Les Oranais sont des viennoiseries composées de pâte briochée ou feuilletée contenant de la crème pâtissière et deux oreillons d'abricot.
Une Tarte aux tomates, courgettes, bacon et boursin
Une tarte aux légumes pour le dîner, accompagnée d'une salade verte.
Le Kougelhopf ou Kouglof Alsacien sucré
Le Kougelhopf est une spécialité Alsacienne mais également d'Autriche, d'Allemagne et de République Tchèque.
Les Financiers aux noisettes de Philippe Conticini
La recette de ces mignardises nous viennent de Philippe Conticini, elles sont délicieuses ! La poudre de noisette peut être remplacée par de la poudre d'amande.
Un Banana Bread au chocolat
Le Banana bread est un cake à la banane qui a cartonné sur la blogosphère.
Un gâteau au yaourt, amande et pépites de chocolat
Le gâteau au yaourt est une recette de base simple et facile à réaliser.
Une tarte aux pommes et à la compote de pommes
La tarte aux pommes est la tarte officielle de l'état de Vermont aux Etats-Unis.
Le Gâteau invisible aux pommes
Le gâteau invisible est un gâteau dans lequel les lamelles de pommes se mêlent étroitement à la pâte.
Des Muffins aux pépites de chocolat moelleux, légers et gonflés
Je cherchais des muffins type Starbucks, très gonflés et denses mais légers en bouche.
Les Muffins atomiques au chocolat de Bernard
A la recherche d'une recette pour faire des muffins comme au Starbucks, la recette de Bernard semblait très prometteuse.
Des Muffins aux pépites de chocolat et de caramel façon Martha Stewart
Je suis toujours à la recherche d'une recette de muffins comme ceux du Starbuck : gonflés, aériens et moelleux.
Les Sablés de Noël de Florence Edelman
L'odeur des sablés embaumant la maison annonce l'arrivée de Noël.
La crème pâtissière au chocolat de Jacques Génin
Pour sa crème pâtissière, Jacques Génin y incorpore de la ganache au chocolat.
Une Bûche à la crème pâtissière au chocolat
Cette bûche est composée d'un biscuit roulé moelleux et d'une crème pâtissière au chocolat additionnée de crème fouettée au mascarpone.
Une galette des Rois aux pépites de chocolat
L'alliance chocolat amande n'est plus à prouver, cette galette est délicieuse ! L'utilisation des pépites de chocolat permet de sentir le délicieux goût de l'amande.
Un Biscuit léger pour un gâteau roulé ou une bûche de Noël
Ce biscuit roulé s'obtient sans préparer un sabayon au préalable.
Des Cookies aux pépites de chocolat noir et de chocolat blanc
J'ai adapté la recette de Jacques Torres* pour obtenir des cookies aux pépites des deux chocolats.