
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey

L'éclair est une pâtisserie Française, anciennement appelé pain de la Duchesse ou petite Duchesse.

Avant, nos grands-mères faisaient de la crème à la vanille avec du lait entier.

Ingrédients pour 6-8 personnes : 3 oeufs 250 g de ricotta poivre 1 c.

Cette tarte amandine est délicieuse ! La préparation à base de poudre d'amande permet d'adoucir le côté très acide du cassis et la pâte feuilletée offre un croquant inattendu.

Suite à une demande d'un fan de noisette, voici le financier tout noisette.

La tarte Bourdaloue est née à Paris vers 1850 grâce à un pâtissier établi sur la roue Bourdaloue.

Une envie de cookie mais pas d'oeufs ! J'ai donc cherché une recette de cookies sans oeufs mais tout aussi moelleux.

Le flan pâtissier au chocolat est une gourmandise délicieuse ! Ce flan est terriblement chocolaté sans être écoeurant, il a été très apprécié ! Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 pâte brisée maison* 150 g de chocolat pâtissier 70 g de maïzena 120 g de.

Ces cannelés est un petit gâteau parfumé au rhum et à la vanille, recouvert d'une croûte caramélisée.

Cette tarte aux pommes est délicieuse et permet de varier de la recette traditionnelle*.

Ce roulé est très moelleux en bouche avec un délicieux goût de noisette et de Nutella.