Je cuisine donc je suis138 recettes
Je cuisine donc je suis
Polpettone Di Ricotta | Je cuisine donc je suis
Entrée à base de légumes hachés et de ricotta, servie avec une sauce de pesto calabrese
Flan aux Oignons | Je cuisine donc je suis
Un flan provençal au beaufort et oignons avec une meringue salée.
Pizza Champignons Bacon/Lard Fumé | Je cuisine donc je suis
C'est une pizza argentine garnie d'oeufs de caille, de bacon, fromage et champignons
Cocktail de Camarones (Pérou) | Je cuisine donc je suis
Une préparation à base de crevettes, avocats et une sauce parfumée au Worcestershire, tabasco etc.
Tejfölös Gombaleves (Soupe aux Champignons & à la Crème Sure) | Je cuisine donc je suis
Soupe hongroise aux champignons
Koulebiak (Pologne) | Je cuisine donc je suis
Le coulibiac, koulibiac ou koulibiak est un pâté en croûte (ou tourte) à base de champignons et choucroute.
Soupe à l'Oseille (Pologne) | Je cuisine donc je suis
Une soupe polonaise à base d'oseille oeufs, légumes et crème.
Salade Landaise aux magrets de canard | Je cuisine donc je suis
Salade landaise aux magrets de canard, chèvres panés et asperges
Tourtière ou Pâté du Limousin | Je cuisine donc je suis
Tourte aux pommes de terre et à la viande réalisée avec de la pâte feuilletée et/ou brisée
Soupe aux Légumes & Boulettes de Viande (Soepballetjes) | Je cuisine donc je suis
Une soupe aux légumes variés et aux boulettes de viandé hachée de boeuf et de porc.
Damier de hareng (Pologne) | Je cuisine donc je suis
Salade de hareng, oeufs, câpres, oignons et cornichons dressée en forme de damier
Salade d'Endives & Andouille de Guémené | Je cuisine donc je suis
Une salade qui fait office d'entrée.
Mini-Piononos (Biscuits Roulés d'Argentine) | Je cuisine donc je suis
Biscuit roulé farci de jambon, fromage, rillettes, thon, olives, poivrons, oeufs, mayonnaise que l'on sert pour les fêtes de fin d'année en Argentine.
Noël en Laponie Finlandaise, Salade Rosolli | Je cuisine donc je suis
Salade typique de Noël en Laponie, betteraves, carottes, cornichons, pommes , pommes de terre le tout servi avec une sauce de crème aigre-doux.
Salade Alsacienne (Carnivore ou Végétarienne) | Je cuisine donc je suis
Salade alsacienne avec des cornichons, cervelas, fromage enrobé d'une vinaigrette à base de jaune d'oeuf.
Pâté Chinois | Je cuisine donc je suis
Spécialité québécoise qui ressemble au Hachis Parmentier mais dont la recette comporte en plus du maïs en grains et en crème
Salade de Magret et Gésiers de Canard à la Vinaigrette d'Erable | Je cuisine donc je suis
Salade d'inspiration québecoise
Soupe Froide d'Eté Suédoise | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une soupe froide crémeuse à base de concombre, yaourt, et crème fraîche enrichie par des crevettes nordiques.
Pain de Thon à la Mode d'Argentine | Je cuisine donc je suis
C'est un classique de la gastronomie argentine.
Le Quibebe | Je cuisine donc je suis
C'est une préparation à base de poriton, potimarron ou courges et de maïs, qui est à mi-chemin entre une soupe bien épaisse et une purée.