Je cuisine donc je suis
Thon grillé , nappé d'une sauce à base de citron, menthe, sauge et ail.
Le Banana bread est un gâteau new-yorkais que l'on agrémente ici d'un glaçage au fromage mascarpone
Il s'agit d'une entrée sucré-salée composée d'ananas, tranches de jambon, tranches d'ananas caramélisées et une sauce au porto et cerises
Pâtisseries 100% végétale, sans oeufs, sans beurre.
Il s'agit d'une sorte de muffin garni de dulce de leche (confiture de lait argentine)
Crème à base d'ail mixé, huile d'olive et jus de citron que l'on tartine sur des pains orientaux.
Muffins au cooeur coulant de fruits (myrtilles)
Brochettes préparées avec des ingrédients phare de la gastronomie du Sud-ouest : canard, gésiers, pruneaux d'Agen et Armagnac.
Ces petites douceurs sont un classique de la pâtisserie argentine elles sont très simples à préparer, on utilise de la pâte de coing une spécialité de plusieurs pays de l'Amérique Latine et notamment d'Argentine.
Une recette très légère car elle combine le subtil goût de saumon cru mis en valeur par une huile d'olive bien fruitée.
Mousse o crema a base mango y crema de coco naturalmente vegan
Article et recette Bûche de Noël pour Chat
Pâtisserie typiquement Argentine à base de meringue et de confiture de lait
Tarte à l'orge perlé et à la ricotta, pour les végétariens aussi
Le gâteau dans un célèbre film de Sergio Leone "Il Etait Une Fois En Amérique"
Gâteau à base de saumon, ricotta et poudre de caroube, des ingrédients tous validés par un vétérinaire, Salmon ricoota, carob powder cake verified by a vet doc
Gâteau à base de saumon, ricotta et poudre de caroube, des ingrédients tous validés par un vétérinaire, Salmon ricoota, carob powder cake verified by a vet doc