Oh, la gourmande1 148 recettes
Oh, la gourmande
Spaghetti à la fondue de poireaux et carottes
Une recette très facile à faire, ici c’est une assiette végétarienne mais vous pourrez l’accompagner d’une volaille ou d’un poisson c’est selon vos goûts.
Omelette aux brocolis et bacon
Première recette de l’année 2022, et on reprend des petits plats tout simples, pour se reposer un peu des repas festifs.
Rillettes de sardines au citron
J’ai déjà réalisé des rillettes à base de sardine, un fois avec du chèvre frais, une autre fois avec du citron, et voici une nouvelle version qui ressemble à la précédente mais ici le citron …
Aiguillettes de poulet aux châtaignes et champignons
Un petit repas bien savoureux, j’aime beaucoup les châtaignes et en cette saison je me régale.
Petits bois de cerf à la clémentine
Un nouvelle recette de bredele pour attendre patiemment la venue du Père Noël.
Pyramide aux deux poissons et au brocoli, sauce citronnée
Voici une délicieuse entrée festive qui nous a régalé, elle est fraîche et légère c’est parfait pour commencer un bon repas.
Foie gras de canard en terrine
Je fais toujours mon foie gras avec la cuisson vapeur, vous pouvez retrouver la recette ici, mais cette fois-ci j’ai testé la recette au bain-marie.
Filets de canard et carottes au miel
Nous aimons beaucoup le canard à la maison, et j’avais envie de le cuisiner avec le bon miel que j’ai reçu du domaine apicole de Chezelles.
Ernest Soulard
La maison Ernest Soulard m’a renouvelé sa confiance en m’envoyant un joli coffret de dégustation.
Courge farcie aux châtaignes et boulghour
Mon oncle m’a donné des little jack, j’aime bien ces petites courges à farcir, mais pourrez aussi prendre un potimarron c’est selon ce que vous trouvez.
Gratin de courge spaghetti au chorizo
Après avoir réalisé la quiche sans pâte à la courge spaghetti, il me restait une moitié de courge, j’ai donc fait ce gratin.
Potée au chou frisé, pommes de terre, carottes et chorizo au Cookéo
Je vous ai déjà proposé une potée de chou vert avec des saucisses de Morteau, lorsqu’il commence à faire froid nous aimons beaucoup ce type de plat, c’est bien réconfortant.
Butternut farcie à la crème et lardons
Une nouvelle recette avec ma courge préférée, vous pouvez en retrouver plusieurs déjà sur mon blog, il suffit de cliquer sur Butternut , j’ai crée une catégorie pour que vous puissiez plus fa…
Velouté de carottes, poireau, pommes de terre au Thermomix
Un nouveau velouté que nous avons beaucoup aimé.
Clafoutis aux poireaux, lardons et chèvre
Une nouvelle recette de clafoutis pour une entrée légère c’est parfait, avec un peu de fromage de chèvre pour faire plaisir à mon fiston.
Quiche sans pâte à la courge spaghetti, chèvre et lardons
Mon oncle m’a apporté une grosse courge spaghetti, alors me voilà en cuisine pour la préparer.
Diots de Savoie au vin blanc et oignons
Ce sont des saucisses que nous aimons beaucoup, et c’est mon mari qui a voulu que je les prépare avec une bonne sauce aux oignons.
One pot pasta au poulet et à la tomate
J’ai déjà préparé les one pot pasta à la casserole, au robot, mais jamais au four, alors voilà j’ai voulu tester.