Oh, la gourmande1 148 recettes
Oh, la gourmande
Rôti de veau et pommes de terre boulangère
Voici une délicieuse recette du célèbre chef Cyril Lignac qu’il nous partage sur le site de l’académie du goût.
Gâteau de semoule aux pruneaux
Ce gâteau à la semoule est bien gourmand et avec ces pruneaux à l’intérieur et cela change du traditionnel gâteau à la semoule.
Mini penne à la crème, pancetta et parmesan
Une nouvelle recette toute simple, qui a forcément été adoptée par mes fans de pâtes.
Lentilles au chorizo au Cookéo
Voici une nouvelle recette à base de lentilles, mes garçons aiment beaucoup alors j’en profite pour leur faire plaisir.
Filets de cabillaud en sauce crémeuse à la moutarde
Un nouveau plat de poisson, j’avais beaucoup aimé les truites à la moutarde à l’ancienne, j’ai réitéré d’une manière un peu différente avec ce cabillaud.
Cuisses de poulet au chorizo, pommes de terre et sauce moutarde
Voici un plat très savoureux, l’association du poulet avec le chorizo marche très bien et le chorizo relève à merveille ce plat.
Vol au vent au chorizo, brocoli et champignons
Une nouvelle entrée pleine de pep’s avec ce chorizo qui vient relever ces vols au vent comme il faut.
Risotto aux poireaux et jambon au Cookéo
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de risotto, et nous nous sommes de nouveau bien régalés.
Tapas de moules
Il me restait des moules au congélateur que j’avais gagnées sur le site Escal seafood, et j’ai trouvé cette idée de tapas sympa à préparer pour un apéritif entre amis.
Spaghetti aux fromages et oeufs à cheval de Philippe Etchebest
Une recette qui a fait un grand plaisir à mes hommes, et puis aussi à la cuisinière car c’est simple et rapide d’exécution.
Velouté de chou-fleur à la marocaine
Un nouveau velouté, les soirées sont encore bien fraîches alors cela fait du bien de se réchauffer.
Truite à la moutarde à l’ancienne et oignons
Nous aimons beaucoup le poisson à la maison et lorsque j’ai vu ces belles truites chez mon poissonnier, je me suis laissé tenter.
Cuisses de poulet au paprika et pommes de terre grenaille au four
Une recette toute simple avec une cuisson au four, c’est bien pratique pour vaquer à d’autres occupations.
Rillettes de sardines à la marocaine
Nous aimons beaucoup les rillettes, nous trouvons cela très agréable à déguster à l’apéro, en plus c’est pratique à réaliser et on peut en faire à toutes les sauces.
Nouilles chinoises, aux carottes, brocoli et poulet
Une nouvelle recette avec ces nouilles que nous aimons beaucoup à la maison.
Lieu noir aux légumes et quinoa
Une nouvelle recette de poisson, le lieu noir est un poisson que j’apprécie beaucoup, ici je l’ai accompagné avec un chou que je cuisine pour la première fois le pak-choï.
Gratin de pâtes au brocoli
Voici une bonne idée de gratin pour faire manger des légumes verts à vos enfants.