
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Purée de pommes de terre et champignons au pecorino

Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En automne, les topinambours sont de retour.

Poêlée crémeuse aux lentilles, champignons et épinards

Spécialité de Slovénie : Burek aux épinards, feta et artichauts

Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.

Qui n'aime pas la pizza ? C'est un régal qui est pratiquement inratable, et pourtant, il y a de nombreuses façons de les réussir encore mieux! En attendant de pouvoir aller en Italie ou de se régaler au restaurant, je vous présente les différentes pâtes.

La rhubarbe est un des légumes les plus faciles à faire pousser dans le nord.

Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, les épis de maïs sont de retour.