Not Parisienne1 101 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Tagliatelles au "fauxmon", St Môret et champignons
Tagliatelles au "fauxmon", St Môret et champignons
Purée de pommes de terre et champignons au pecorino
Purée de pommes de terre et champignons au pecorino
Légume de saison : le topinambour
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En automne, les topinambours sont de retour.
Poêlée crémeuse aux lentilles, champignons et épinards
Poêlée crémeuse aux lentilles, champignons et épinards
Spécialité de Slovénie : Burek aux épinards, feta et artichauts
Spécialité de Slovénie : Burek aux épinards, feta et artichauts
Légume de saison : le panais
Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.