Not Parisienne1 026 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Poêlée crémeuse aux lentilles, champignons et épinards
Poêlée crémeuse aux lentilles, champignons et épinards
Spécialité de Slovénie : Burek aux épinards, feta et artichauts
Spécialité de Slovénie : Burek aux épinards, feta et artichauts
Légume de saison : le panais
Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.
Les différents types de pâtes à pizza
Qui n'aime pas la pizza ? C'est un régal qui est pratiquement inratable, et pourtant, il y a de nombreuses façons de les réussir encore mieux! En attendant de pouvoir aller en Italie ou de se régaler au restaurant, je vous présente les différentes pâtes.
Que faire avec de la rhubarbe?
La rhubarbe est un des légumes les plus faciles à faire pousser dans le nord.
Légume de saison : le maïs
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, les épis de maïs sont de retour.
Rouleaux de courgettes fourrées au fromage de chèvre
Rouleaux de courgettes fourrées au fromage de chèvre
Légume de saison : le petit pois
Photo Isabel Eyre @Flickr En août, les petits pois sont de saison ! On a tendance à oublier qu'ils ont une saison car ils sont plus souvent consommés en boîte ou surgelés, mais c'est bien l'été qu'ils sont les meilleurs, et cuisinés frais, ils sont croquants.
Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella
Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella
