Not Parisienne546 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Légume de saison : le maïs
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, les épis de maïs sont de retour.
Rouleaux de courgettes fourrées au fromage de chèvre
Rouleaux de courgettes fourrées au fromage de chèvre
Légume de saison : le petit pois
Photo Isabel Eyre @Flickr En août, les petits pois sont de saison ! On a tendance à oublier qu'ils ont une saison car ils sont plus souvent consommés en boîte ou surgelés, mais c'est bien l'été qu'ils sont les meilleurs, et cuisinés frais, ils sont croquants.
Mes inspirations de juillet
Photo Gareth Williams @Flickr Dans cette rubrique, je vous parle chaque mois de mes envies et idées culinaires du moment, des tendances qui m'ont tapé dans l'œil et des plats que je compte tester prochainement.
One pot pasta pesto courgettes
J'adore les one pot pasta, il me semble que je ne me lasserai jamais d'en explorer toutes les possibilités.
Salade de pommes de terre à la crème et aux noisettes
Salade de pommes de terre à la crème et aux noisettes
5 idées de vinaigrettes gourmandes
L'été, j'adore manger des salades à toutes les occasions, et le moindre petit reste dans mes placards peut devenir prétexte à en inventer une.
Légume de saison : la bette (ou blette)
Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.
Légume de saison : l’ail
Photo Mike Mozart @Flickr Bien qu'on le trouve toute l'année sur nos étals et qu'on le consomme à tout moment sans aucune distinction, l'ail a une saison, et c'est maintenant.
