Mille et une saveurs dans ma cuisine1 081 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Douce compote de rhubarbe
La rhubarbe, beaucoup de personnes ne savent pas l'apprécier, elle est si acide.
Flan aux champignons
Dimanche soir : mais que faire à manger ? pas trop d'idées, j'ouvre mon frigo et je vois mes champignons frais qui commencent à se tacher.
Cake framboises léger
Que faire de vos blancs d'œufs ? de multitudes de recettes existent comme les meringues, financier, macarons.
Cookies aux éclats de caramel beurre salé
Encore une recette testée par ma tante, décidemment, ma tante va être mon coach.
Comment réaliser un goûter en forme de brioche tressée
Aujourd'hui je vais vous montrer comment réaliser une brioche ou un pain au lait en forme de gâteau tressé.
Flan de légumes au crabe
L'été arrive à petits pas dans l'Oise, alors pour fêter cela, je vous propose aujourd'hui un flan de légumes au crabe, ce plat bien sympathique m'a été proposé par Myriam que je remercie au passage.
Verrine à la mousse de concombre et sa chantilly tartare
Une gentille internaute prénommée Martine m'a donnée une recette de verrine de mousse de concombre.
Crème dessert pralinoise
Ce midi, j'ai dégusté une crème dessert pralinoise ; je me suis régalée, elle est douce, crémeuse avec quelques grains de pralins.
Bavarois rhubarbe et son miroir de fruits rouges
Aujourd'hui c'était l'anniversaire de mon père : 72 ans et en super forme.
Tarte à l'abricot
Ayant acheté une bonne quantité d'abricots pour faire de la confiture et de la glace, j'ai voulu testé hier soir pour la venue de mon fils la tarte à l'abricot toute simple.
Sorbet à l'abricot avec sorbetière
L'année dernière j'avais fait une glace à l'abricot qui ne demandait pas l'utilisation de la sorbetière.
Tartelette amandine aux framboises
En surfant sur le net, je suis tombée raide dingue des tartelettes très appétissantes aux mûres de "Chez Vanda", malheureusement pas de mûres chez moi.
Crème caramel au beurre salé
Comme je l'expliquais dans mon article précédent, une envie de crème caramel au beurre salé, hé oui un petit week end en Bretagne et nos envies gagnent.
Charlotte ultra simple aux prunes ou autres fruits au sirop
Mes toutes premières charlottes étaient à base de fromage blanc et prunes.
Glace noix de coco
Après la " glace caramel beurre salé", je vous propose aujourd'hui une sublime glace noix de coco si simple à faire à utiliser avec ou sans sorbetière.
Gâteau renversé courgettes, chèvres et tomates séchées
Un gâteau de courgettes parfumé au chèvre et tomates séchées.
Glace noix de coco faite avec crème anglaise
Après avoir testé la glace à la noix de coco sans oeuf à base de crème de coco, j'ai voulu essayer cette autre glace noix de coco faite avec des oeufs et crème anglaise.