Mille et une saveurs dans ma cuisine1 081 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Moelleux pistache, coeur chocolat noir
Pour notre 4 heures, dimanche, nous avons dégusté un moelleux à la pistache avec mon mari.
Sublime cake au citron d'après la recette de C.Felder
Hier en allant faire des courses, j'ai acheté de superbes et gros citrons bio provenant d'Italie.
Sablés léopard tout croustillants
En novembre, j'avais réalisé un gâteau léopard qui a plutôt le goût de pain.
Petits gâteau en forme de noeuds
En allant sur la chaine YouTube, je cherchais de bons petits gâteaux à faire avec du miel.
Tartes aux endives, poires et roquefort
En ce moment c'est la pleine période des endives, du coup j'essaie d'en faire à toutes les sauces, ça change des endives jambon sauce béchamel.
Crumbles d'endives avec noix, pommes et roquefort, un vrai délice
Une grande découverte pour moi, un crumble d'endives.
Cookies au chocolat blanc et cranberries
Ce matin : un petit test en cuisine : de délicieux cookies qui ont accompagné mon yaourt nature de ce soir.
Sablés tourbillons chocolat
Comme il me restait des blancs d'œufs à utiliser, j'ai trouvé une recette de sablé super sympa sur le blog de Mercotte.
Sablés au chocolat comme ceux que l'on achète
Hummmmmmm j'ai testé de nouveaux sablés, je suis sûre et certaine que vous les connaissez et tout comme moi vous en avez déjà acheté, mais si, mais si, j'en suis sûre.
Fraisier avec mousse de mascarpone
Comme il me restait un fond de gâteau à la noisette et du mascarpone, j'ai fait des mini fraisiers hier après midi.
Brioche mousseline aux fruits confits
En faisant un tri dimanche dans mes grimoires, j'ai retrouvé une recette transmise par ma maman, cela faisait bien longtemps que je ne l'avais pas faite.
Risotto poireaux au cookéo
Après mon crumble aux poireaux, je vous présente aujourd'hui une recette qui cuit en 10 minutes au cookéo.
Tartelette mirliton à l'abricot
En me baladant sur la blogosphère, j'ai trouvé une recette que je ne connaissais pas.
Makowiec, roulé polonais au pavot
Le makowiec appelé aussi le makotch est une délicieuse viennoiserie polonaise avec des graines de pavot.
Crème renversée au cookéo
Aujourd'hui je vous présente un deuxième dessert réalisé au cookéo, le premier ce fut un moelleux et léger fondant au chocolat et cette fois ci c'est la crème renversée cuite en 15 minutes.
Cannelés
Cannelés ou canelés est une spécialité bordelaise à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée.