MIECHAMBO CUISINE244 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Velouté de Potimarron aux Tomates Grillées, Financiers aux Girolles et Noisettes
J'ai déniché cette recette de "velouté de potimarron aux tomates grillées" chez Paruline.
Crémeux de céleri-rave, châtaignes et saumon fumé
Les légumes font la Fête ! Prince de Bretagne vous propose de préparer les fêtes avec de superbes légumes.
Magret de Canard Rôti, Sauce Vin Rouge et Echalotes, Gratin Pommes de Terre aux Champignons
Il est des sites de cuisine qui sont incontournables, où les recettes sont vraiment faites par des chefs, des gens du métier et on peut s'y.
Pain Perdu au Chèvre Chaud et Compotée de Pommes aux Oignons et Cannelle
Une délicieuse façon de ne pas gaspiller le pain rassis.
Potimarrons farcis aux ravioles et champignons
Un savoureux plat complet dont la recette a été publiée sur le blog de Lady Milonguera (Un siphon fon fon).
Risotto à la Truffe Noire et à la Moelle
Le risotto est un plat que je fais souvent, surtout pour le diner : c'est vite fait, on peut utiliser les fonds de frigo, légumes, viandes,.
Raie meunière à la tomate confite et pignons
Une recette du chef CHRISTOPHE CUSSAC, lue sur le site Bon appétit bien sûr.
Poulet au vinaigre balsamique et légumes rôtis.
Encore une recette sortie du rang de la longue file d'attente et que j'ai faite il y a déjà bien longtemps.
Pommes de Terre au Four à la Suédoise
Dès que j'ai vu les photos de ces pommes de terre sur le blog de Joëlle - Nuage de lait - j'ai su que je ferais cette recette .
Wok de gambas aux petits légumes
Je me suis inspirée d'une recette du site L'Internaute mais il y a si longtemps que je redécouvre ce plat avec vous ! Encore une fois.
Roulé de Veau farci aux épinards, cuit dans du lait, Crème de légumes
Le roulé de veau cuit au lait est un plat riche et substantiel aux saveurs très délicates.
Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille
Une recette tout à fait simple à réaliser.
Salade de Pommes de Terre à l'Ancienne
Les salades de pommes de terre sont peu onéreuses et s'adaptent parfaitement aux grandes tablées.
Chaud-Froid de Courgettes et Gambas
De jeunes courgettes juste cuites, arrosées d'une petite vinaigrette et des gambas flambées au Rhum accompagnées d'une.
Feuilleté Soleil à la riste d'Aubergine
Une recette lue et admirée avec gourmandise sur plusieurs blogs.
Courgettes rondes farcies au fromage de chèvre et noisettes
Une recette lue sur le blog de ma "voisine" Coco de Nice : Cuisine en Folie.
OEUFS COCOTTE à l’Aubergine et Tomate
Une idée trouvée sur un Magazine TV et que j'ai plus ou moins adaptée à mes envies, comme souvent ! Une recette d'été avec tous des.
Tarte à la Ricotta, Aubergines et Sardines
Je voulais faire une petite tarte (ou une quiche) pour le repas du soir mais en utilisant exclusivement mes fonds de frigo.