MIECHAMBO CUISINE244 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Stoemp ou purée de légumes de saison
A la base de la recette traditionnelle belge on trouve la pomme de terre et la carotte.
Gnocchi de pommes de terre, champignons des bois et dentelles de parmesan. recette d'Alain Ducasse
Une recette d'Alain Ducasse .
SALADE COURGETTES, CAROTTES ET FROMAGE DE CHEVRE
Il commence à faire chaud, il est temps de penser aux petites salades rafraîchissantes ! Pour 3 personnes - 2 petites.
RATATOUILLE NICOISE
Pour 4 à 6 personnes INGREDIENTS 3 aubergines 6 courgettes longues 4 oignons 2 ou 3 poivrons verts.
TARTE AUX COURGETTES ET AUX LARDONS
Inspirée de la recette de Ôdélices j’ai fait quelques petits «aménagements» perso comme souvent.
SALADE DE POMMES DE TERRE, OEUFS MOLLETS ET CREME AIGRE
Si mes souvenirs sont bons cette recette a été donnée l'an dernier par VERO (LUNAVERO) sur le forum cuisine AOL.
SAUMON A LA MOUSSE DE COURGETTES
Il a beaucoup été question de cette recette sur le site MARMITON sous le titre : LES TIMBALES DE JEANNE .