
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

J’ai trouvé cette recette chez « ludicuisine » ou j’ai simplement changé le poulet par du jambon.

J’ai trouvé cette recette chez « chocolatatouslesetages » et c’est un délice avec une petite salade.

Cette semaine sera sur le thème de la déshydratation de plusieurs produits réalisé avec mon appareil à déshydrater.

Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes assurez-vous qu’elles ne se collent pas entre elle.

Dans un wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de poulet sans os.

Cuire à l’eau des pomme de terre non épluchées enfin une mi-cuisson il faut qu’elle soit encore un peu dure .

Faire dorer 3 escalopes de poulet coupées en morceaux, une fois colorer ajouter 6 gousses d’ail émincés et du chorizo coupé en morceaux, mouiller avec 10 cl de vin blanc .

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 belle courgette nettoyé dont on aura enlevé une bande peau sur 2 et coupée en morceaux ainsi qu’1 fenouil nettoyé et coupé en morceaux .

Dans un récipient mettre des cubes de porc ,2 gousses d’ail hachées , le jus de 3 citrons verts , 2 doses de safran ,1 cuillère à soupe de cumin et laisser mariner pendant 1 h.

Dans le moule tablette de Guy Demarle mettre 4 tranches de pain de mie ,recouvrir de tranches d’emmental , dessus des tranches de jambon, par-dessus des tranches d’emmental et remettre…

Dans le bol du thermomix5 mettre 2 poireaux , 4 carottes épluchées et coupées en morceaux ainsi que 3 gobelets d’eau .

Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans un wok et faire revenir des morceaux de blancs de poulet en remuant pendant 2 min.

Une recette simple et rapide ,bien sûr pour celle qui aime l’andouillette.

Cette recette peu se faire avec n’importe qu’elle reste de légumes.

Faire revenir 1 oignon haché , 1 gousse d’ail haché , des escalopes de poulet coupées en lanière .

Faire revenir dans un wok des morceaux de veau ajouter 1/2 l de bouillon , des carottes coupées en rondelles et cuire doucement 30 min,puis ajouter des panais coupées en rondelles et continuer la c…