miamslespassions447 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Marque-page Halloween
Petit marque-page pour un échange Halloween sur un forum de broderie « Méli mélo de croix ».
Purée d’épinards patate douce
Dans le bol du thermomix5 mettre les épinards nettoyés et équeutés 1 belle patate douce épluchée et coupée en morceau 2 gobelets d’eau.
Axoa de veau
Détailler en cubes 600 g d’épaule de veau que l’on fera revenir dans un peu d’huile d’olive.
Aquarium
Dans une pochette à zip ou autre , mettre des billes gel (que l’on met en déco dans les vases en général) et des petits sujets poissons, phares , bateau , crabes .
Purée de navets,carottes
Dans le bol du thermomix5 verser 300 g d’eau , ainsi que 4 carottes , 4 navets , 1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux .
Pomme de terre farcies jambon parmesan
J’ai trouvé cette recette chez « ludicuisine » ou j’ai simplement changé le poulet par du jambon.
Roulé de pomme de terre courgettes
J’ai trouvé cette recette chez « chocolatatouslesetages » et c’est un délice avec une petite salade.
Persil déshydraté
Cette semaine sera sur le thème de la déshydratation de plusieurs produits réalisé avec mon appareil à déshydrater.
Gâteau de cannelloni
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes assurez-vous qu’elles ne se collent pas entre elle.
Tajine de poulet aux patates douces
Dans un wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de poulet sans os.
Gratin de pomme de terre gorgonzola
Cuire à l’eau des pomme de terre non épluchées enfin une mi-cuisson il faut qu’elle soit encore un peu dure .
Fideua au poulet et chorizo
Faire dorer 3 escalopes de poulet coupées en morceaux, une fois colorer ajouter 6 gousses d’ail émincés et du chorizo coupé en morceaux, mouiller avec 10 cl de vin blanc .
Velouté de courgettes au fenouil
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 belle courgette nettoyé dont on aura enlevé une bande peau sur 2 et coupée en morceaux ainsi qu’1 fenouil nettoyé et coupé en morceaux .
Sauté de porc au lait de coco
Dans un récipient mettre des cubes de porc ,2 gousses d’ail hachées , le jus de 3 citrons verts , 2 doses de safran ,1 cuillère à soupe de cumin et laisser mariner pendant 1 h.
Croque tablette
Dans le moule tablette de Guy Demarle mettre 4 tranches de pain de mie ,recouvrir de tranches d’emmental , dessus des tranches de jambon, par-dessus des tranches d’emmental et remettre…
Purée poireaux carottes
Dans le bol du thermomix5 mettre 2 poireaux , 4 carottes épluchées et coupées en morceaux ainsi que 3 gobelets d’eau .