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Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Légume" - page 8


Filet de poulet Provençale

Filet de poulet Provençale

Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive et faire revenir le filet de poulet coupé en morceaux , puis ajouter des tomates cerises ainsi que des champignons lavés et émincés , un peu d&…

Sel aromatisé poivrons tomates

Sel aromatisé poivrons tomates

Dans le bol du thermomix5 mettre du gros sel de Guérande et une préparation  poivrons , tomates .

Croque courgettes jambon

Croque courgettes jambon

Dans un moule tablette mettre 4 tranches de pain de mie , des courgettes râpées salées , des dés de jambon ainsi que des carrés de kiri .

Salade de la mer

Salade de la mer

Faire cuire les pâtes , les égoutter et les rafraîchir.

Lasagne de blettes

Lasagne de blettes

Faire cuire dans de l’eau bouillante le vert des blettes et les égoutter.

Quiche tomates chèvre

Quiche tomates chèvre

Étaler une pâte feuilletée ici dans un moule à tarte en silicone , mettre dedans des lardons fumés , des rondelles de tomate , des rondelles de chèvre , ainsi qu’un mélange de 3 œufs et 250 m…

Pommes de terre  sautées aux gésiers

Pommes de terre sautées aux gésiers

Dans l’actifry mettre des pommes de terre nouvelles préalablement lavées et coupées en morceaux avec 1 / 2 cuillère d’huile d’olive  .

Roulés d’aubergine parmentier

Roulés d’aubergine parmentier

Lavez 1 aubergine , tranchez-là finement dans le sens de la longueur et faite revenir ces tranches dans une poêle avec de l’huile d’olive .

Gratin de râpé

Gratin de râpé

Râper des courgettes , les mettre dans un torchon ,tordre celui-ci pour enlever l’eau des courgettes.

Tajine d’agneau patate douce

Tajine d’agneau patate douce

Dans le wok mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et y faire revenir les morceaux d’agneau .

Thon à la ratatouille

Thon à la ratatouille

Laver et couper en dés aubergines , tomates , courgettes , poivron.

Cuisses de lapin à la moutarde

Cuisses de lapin à la moutarde

Dans un plat allant au four mettre des courgettes et des tomates coupées en petits dés .

Pommes de terre à l’aubergine

Pommes de terre à l’aubergine

Dans un wok , chauffer un peu d’huile d’olive , ajouter 1 cuillère à café de cumin en poudre , 1 gousse d’ail pilée , 1 cuillère à café de gingembre en poudre et cuire 10 secondes…

Cake jambon courgettes

Cake jambon courgettes

Mélanger 3 œufs , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure , 100 ml d’huile d’olive , 125 ml lait ,puis ajouter délicatement 100 g de gruyère , 1 boursin émietté , 100 g de dés de jambon …

Tomates farcies à l’oeuf Multi-délices

Tomates farcies à l’oeuf Multi-délices

2 par personnes :                                                                                                      …

Jambalaya revisité

Jambalaya revisité

Faire revenir dans un peu d’huile d’olive du chorizo coupé en rondelle , 1 oignon , 1 poivron et un peu d’ail .

Curry de porc à la patate douce

Curry de porc à la patate douce

Dans un wok mettre de l’huile d’olive , 1/2 oignon émincé , 1 cuillère à soupe de curry , 1 cuillère à soupe de gingembre , mélanger et cuire 1 min , mettre le porc découpé en dés et le…

Pizza d’aubergines

Pizza d’aubergines

Faire des rondelles d’aubergines que vous disposer sur une feuille de silicone .

Sauté de porc petits pois

Sauté de porc petits pois

Faire revenir dans de l’huile d’olive des morceaux de porc  puis ajouter des petits pois surgelés , des poivrons coupés en lanières et couvrir avec 1 l de bouillon de volaille .

Gratin de pommes de terre et céleri

Gratin de pommes de terre et céleri

Éplucher et couper en rondelles des pommes de terre ainsi qu’une boule de céleri .

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