miamslespassions200 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Crème vanille multi-délices
Dans une casserole faire chauffer 1/2 l de lait , 1 boite de lait concentré sucré (350 g) , 100 ml de crème fraîche liquide et 1 cuillère à café de vanille (ou 2 cela dépend de la qualité de votre …
Pain d’épice à l’orange
Mélangez 250 g de farine , 125 g de sucre , 1 cuillère à café de bicarbonate , 1 cuillère à café de 4 épices , 150 g de miel , 130 g de lait tiède entier , 1 œuf , 30 g de jus d’une orange.
Sauté de porc au lait de coco
Dans un récipient mettre des cubes de porc ,2 gousses d’ail hachées , le jus de 3 citrons verts , 2 doses de safran ,1 cuillère à soupe de cumin et laisser mariner pendant 1 h.
Oeuf au lait Multi-délices
Dans le bol du thermomix5 verser 1 / 2 l de lait ,un peu d’extrait de vanille et 60 g de sucre .
Crème d’amande multidélices
Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait d’amande , 3 gouttes d’extrait de vanille , 3 gouttes d’amande amère , 1 œuf, 1 cuillère à soupe de sucre , 1 cuillère à soupe de m…
Petits suisses multidélices
Dans un saladier mélanger 2 petits suisses à 1 l de lait entier puis verser dans le bac de la multidélice et la programmer 9 h .
Crème au citron meringuée
Dans le bol du thermomix5 verser 500 g de lait ,60 g de sucre , 30 g de farine , 50 g de crème semi-épaisse , 1 œuf et le jus de 2 citrons.
Yaourt grec multi-délice
Dans un saladier mélanger 1 l de lait entier et 1 yaourt ,verser dans le bac de la multi-délices et programmer celle-ci 9 h prog 1 .
Crème carambars multi-délices
Dans le thermomix5 verser 1 boite de 350 g de lait concentré non sucré ,1/2 l de lait entier , 10 cl de crème liquide et 12 carambars (plus ou moins selon le goût de chacun).
Flan antillais à la Multi-délices
Recette pour 4 pots : Mélanger 2 œufs , 20 cl de lait de coco , 20 cl de lait concentré non sucré , 4 cuillère à soupe de sucre et 3 cuillère à soupe de noix de coco .
Crêpes
Allez petite recette de 8 à 10 crêpes vite faite: Dans un shaker que je me sert normalement pour la vinaigrette.
Cordons bleus maison
C’est vraiment très simple à faire les cordons bleus : Sur une escalope de dinde mettre une tranche de coppa et une tranche de fromage .
Donuts
Voici ma recette de donuts légers: Mélangez 130 g de farine,3 gouttes d’essence de vanille , 70 g de sucre , 120 ml de lait , 2 œufs , 2 cuillères à soupe d’huile de noisettes , 1/2 paq…
Yaourts au pralin
Mélanger 3 cuillères à soupe de pralin dans 1 l de lait entier, puis ajouter 1 yaourt .
Crème noix coco mascarpone
Dans le thermomix5 verser 250 g de mascarpone , 200 g de lait , 2 œufs , 50 g de sucre , 3 cuillère à soupe de sirop de noix de coco .