Marc Winer323 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Pâte de saté maison
Une délicieuse recette de pâte de saté maison pour réaliser tous vos plats asiatiques préférés
Porc Chashu pour Ramen - Porc braisé japonais
Ce porc braisé dans un mélange d'aromates, de sauce soja, saké et mirin est hyper tendre et parfait pour vos ramen
Dim sum perlés chinois
De délicieuses boulettes de porc hyper juteuses recouvertes de riz gluant parfaitement cuit.
Riz aux saucisses chinoises vapeur - 腊肠蒸饭
Une délicieuse recette de riz vapeur à la saucisse chinoise
Udon crémeuses épicées au poivre du Sichuan
Une délicieuse recette de spicy udon ultra crémeuses et délicieusement relevée
Authentique Bœuf Shui Zhu - Bœuf bouilli du Sichuan
Une recette ultra parfumée de Bœuf Shui Zhu aussi appelé Bœuf bouilli du Sichuan
Gâteaux de lune chinois traditionnels
La recette des gâteaux de lune chinois délicieusement garnis d'une pâte de taro
Nouilles chinoises froides sauce cacahuètes
Une délicieuse recette de nouilles froides avec une sauce cacahuète légèrement épicée.
Le tare: la sauce secrète des Ramen
Découvrez les secrets du tare, la sauce secrète pour assaisonner les ramen
Bouillon Ramen de style Paitan
Un protocole basique pour réaliser un bouillon pour Ramen de style "Paitan"