Ma cuisine pas à pas

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Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine pas à pas" - page 15


Fondant aux poires et aux amandes

Fondant aux poires et aux amandes

  6 personnes   40g de farine 150g de sucre 3 oeufs 100g amandes en poudre 120 g de beurre 8 demi-poire au sirop  .

Saucisses en ragoût

Saucisses en ragoût

Un peu de beurre ou 1 CS huile olive 400g grosse saucisses 1 ognion 1 poivron  300 ml de bouillon de poulet 1 grande boite de.

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Pour 4 personnes 100g de farine 50 g sucre 50 g de beurre 2CS oats/blé céréale 3 grosses pommes et une poire mûre 1CS eau 50 g de.

Pâtes aux boulettes de viande et sauce tomate (12SP)

Pâtes aux boulettes de viande et sauce tomate (12SP)

      Pour 2 personnes INGREDIENTS 250g viande haché 10% gras 1 petite carotte 1 petite gousse ail 1 petit oignon .

La soupe au chocolat

La soupe au chocolat

     3 personnes Mettre le saladier qui va servir a faire la Chantilly quelques heures au congélateur avant.

Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

       5 œufs (1 jaune d’œuf, 3 blancs d’œufs, 2 œufs entiers) 110 g de sucre semoule (60 g dans un récipient,.

Salade de fraises à la fleur d'oranger, crème légère (14 SP/pers)

Salade de fraises à la fleur d'oranger, crème légère (14 SP/pers)

        2 Personnes INGRÉDIENTS 200 g de fraises équeutées et coupées en deux dans le sens hauteur Eau de.

Roulé a la fraise (10 tranches)

Roulé a la fraise (10 tranches)

  10 tranches 2 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs 3 œufs entiers 135 g de sucre (+ 85 g de sucre pour la chantilly) 85 g de.

Crêpes

Crêpes

   10 crêpes avec une grande poêle Pâtes a crêpes au froment : 300 g de farine 3 œufs 2 cuillères à soupe de d’huile  .

Banana cake

Banana cake

                            6 parts    70.

Salade de pâtes et pesto rosso

Salade de pâtes et pesto rosso

    2 personnes  INGREDIENTS 60 g de penne ou autre pâtes 30g de tomates séchées à l’huile d’olive égouttées5 g poudre.

Poulet cuisiné á la creme d'asperge et moutarde

Poulet cuisiné á la creme d'asperge et moutarde

  2 personnes INGREDIENTS  200 g de poulet coupé en petits cubes ou autres volaille  15 g de beurre  1 cc.

Macaroni au ragoût à la tomate, mozzarella-16 SP

Macaroni au ragoût à la tomate, mozzarella-16 SP

2 Personnes INGREDIENTS  100 g de chair à saucisse/saucisse ou viande hachée ( sortir du frigo la viande minimum 30-40 mins.

Tiramitsu au café

Tiramitsu au café

4 personnes INGREDIENTS 1 jaune d’œuf 35 g de sucre 50 g de mascarpone 125 g de crème liquide entière bien froide 12/14 biscuits à.

Cordon bleu

Cordon bleu

4 personnes INGREDIENTS 2 tranches d’escalopes de dinde ou filets de poulets bien ouverts en 2 et tapes.

Burger de boeuf, oignon caramélisés

Burger de boeuf, oignon caramélisés

2 personnes INGREDIENTS 4 tranches de pain de mie 2 steaks hachés de bœuf 50 g gruyere en morceau 4 feuilles de sucrine ou de.

Aubergine farcies

Aubergine farcies

2 personnes INGREDIENTS  2 grosses aubergines  1 oignon épluché et ciselé 1/2 poivron rouge épluché et coupé en petits.

Oeufs en neige au citron vert

Oeufs en neige au citron vert

2 personnes  INGREDIENTS Oeufs en neige : 2 blancs d’œufs Zeste d’un citron vert( peau du citron rapee, a faire a la fin) .

Fraises au thé

Fraises au thé

2 personnes 225 g de grosses fraises Mara des Bois 150 g de petites fraises coupées 18 g de miel d’acacia 1 sachet de thé noir.

Creme au chocolat

Creme au chocolat

3 ramequins INGREDIENTS 45 g de chocolat noir haché 1 œuf 8 g de cacao en poudre ou nesquick 35 g de sucre 25 cl de lait 1/2.

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