Ma cuisine pas à pas426 recettes
Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !
Gaufre de Cyril Lignac
Pour 4 gaufres 100g de farine 1/4 de sachet de levure 2 oeufs 10cl de lait 2 cl de biére blonde 15g de beurre fondu 1 CS de sucre.
Sauce au citron
Pour 4 personnes 3 CS de yaourt grec ou fromage frais 1/2 échalote haché saumon fumé émincé un peu de jus de citron ciboulette .
Tarte tiède aux poireaux
Pour 4/5 personnes 1 pate feuilletée ou brisée 3 poireaux 1/2 bouquet de ciboulette 2 oeufs + 1 jaune 20cl de créme.
Sauce tzatziki
Pour 4 personnes 1/2 concombre épluché et rapé 1 gousse d'ail rapé 4 cl d'huile d'olive 300 g de yaourt grecque 1 CS de vinaigre de.
Curry japonais
Pour 4 personnes 1 escalope de poulet 1 oignon émincé 2 carottes coupées en petits morceaux 1 petite pomme rapée sans la peau 2.
Gratin dauphinois
La recette du gratin dauphinois accompagne tres bien un poulet roti ou n'importe quelle autre viande.
Tajine de kefta aux courgettes et poivron
Pour 4 personnes 500G d'agneau ou boeuf haché 1 boite de tomates pelées 2 CS cumin 1/2 bouquet de coriandre 1 CS.
Moussaka
Pour 4 personnes 2 aubergines 5 tomates 2 CS concentre de tomate 1 cc canelle 400g agneau hache ou boeuf hache 3 echalotes 2.
Risotto aux asperges
Recette pour 4 personnes une botte d'asperges bouquet garni en poudre 2 gousses d'ail 1 gros oignon 300 g riz risotto 30 cl.
Risotto de blé aux champignons et poulet
Recette pour 2 personnes 125 g ebly ou ble 1 oignons 1/2 litre bouillon volaille fait avec un cube de bouillon bio 1 gousse ail .
Fondant au chocolat
Recette pour 6 personnes 240 g de sucre 130 g de chocolat noir a plus de 70 % de cacao 10g de farine 3 gros oeufs 150g de beurre.
Poulet au curry vert
Recette pour 4 personnes 3 escalopes de poulet 4 carottes moyennes coupees en rondelles 1 gros oignon quelques mini epis.
Spaghetti à la carbonara
Recette pour 4 personnes Spaghetti pour 4 personnes 100g lardons alumettes 20 cl de creme fraiche a 18% matiere grasse 1.
Boeuf bourguignon
Recette pour 4 personnes 400g de boeuf emince 100g de lardons 50g de beurre 250 ml de vin rouge 300 ml d'eau 6 carottes 2 CS.
Porc au caramel vietnamien
Recette pour 4 personnes 400G de porc emincé en fines lamelles 5 carottes 40g de beurre 50g de cacahuètes grillées salées 40g.
Quiche au brocoli et roquefort
Recette pour 6-8 personnes 2 tetes de brocoli 600g de creme fraiche 6 oeufs 1 paquet de des de canard fumes 1 pate feuilletee.
Mes lasagnes
Recette pour 6 personnes 400G de boeuf hache 60g de beurre 6 CS de farine 800 ml lait poivre 150 g de gruyere 1 pot de.
Far breton
T Recette pour 10 personnes 4 oeufs 500ml de lait 250 g pruneaux denoyautes 120 g de farine 100 g de sucre arome vanille .