Ma cuisine du dimanche259 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Le Mille-feuilles (d’après C Felder)
Savez-vous pourquoi le mille-feuille s’appelle ainsi ? Et bien il doit son nom au nombre élevé de feuillets de pâte qui le compose.
Gâteau meringué au chocolat & amandes caramélisées
Au départ, j’avais 4 blancs d’œufs à passer … et voilà comment ça s’est terminé cette histoire, c’est d’une gourmandise sans pareil !! Avec mes blancs d’œufs, j’…
Tarte aux fraises au chocolat blanc, poivre du Sichuan & basilic
Ça y est, vous allez vous dire que Mme MaCuisineduDimanche débloque plein tube.
Tarte aux fruits frais
Cette année, en guise de dessert pour la fête des mères, j’ai opté pour une tarte colorée et pleine de peps, parce qu’en ce moment le temps est au beau fixe, le soleil et la chaleur son…
Le Crumbeau : Gâteau crumble aux pommes & chocolat
Après le Tarteau (mi tarte-mi gâteau), la pizz’ourte (mi pizza – mi tourte), le brookies (mi brownie – mi cookies), je vous présente le Crumbeau (mi crumble – mi gâteau).
Tartelettes façon Mont-blanc (ou Torche aux marrons)
Oulalala si c’est pas le comble de la gourmandise ça ! J’ai de grands amateurs de crème de marrons à la maison, mais vraiment de grands grands amateurs.
Tarte aux myrtilles sauvages
Lors de notre dernière randonnée en montagne, nous avons ramassé tout un tas de myrtilles sauvages.
Crumble pomme & abricot à la fleur d’oranger
J’ai profité d’un petit séjour dans le sud de la France pour rapporter de jolis abricots bien mûrs et gorgés de soleil.
Cake aux pépites de chocolat
Dernièrement, j’ai littéralement craqué sur les pépites de chocolat de la marque Barry.
Gâteau aux abricots et aux pommes
Il y a quelques temps, je vous avais parlé des jolis abricots que j’avais rapporté du sud de la France.
Clafoutis aux abricots moelleux & amandes
En attendant le temps des cerises, que diriez-vous de vous laisser tenter par un délicieux clafoutis préparé avec des abricots secs moelleux.
Gâteau amandine aux cerises
Pour ceux qui chercheraient une variante au clafoutis de cerises, voici le gâteau amandine, avec sa texture à mi-chemin entre le gâteau et le flan, et surtout, cette touche savoureuse apportée par …
Cake au chocolat & cerises
Tant qu’il y aura des cerises sur les étals, j’en mettrai dans mes gâteaux ! ce pourrait être ma nouvelle devise, en tout cas c’est comme ça que ça se passe cette année depuis qu&…
Tiramisu au citron & limoncello
Une version estivale du tiramisu, aux notes acidulées et rafraîchissantes.
Cannelés bordelais
Vous ai-je déjà dit que je raffole des cannelés ? Avec sa coque croustillante, son coeur moelleux et son bon goût de vanille et de rhum, cette spécialité bordelaise ne peut pas vous laisser indiffé…
Cheese cake aux fraises et Speculoos®
Les vacances m’ont fait prendre du retard dans mes publications, et c’est donc avec un peu plus d’un mois de retard que je vous partage la recette du cheese cake qui a servi de gâ…
Tarte au chocolat
S’il y a bien une tarte au chocolat qui mérite qu’on parle d’elle, c’est bien celle-ci !! On l’a vraiment adorée ici.
Biscuits sablés coco
En ce moment, les enfants ne veulent que des biscuits pour le goûter ou le petit-déjeuner, et les cookies aux pépites de chocolat sont de loin ceux qu’ils préfèrent.
Tartelettes aux fruits d’automne
C’est un peu l’été indien en ce moment, le soleil et la douceur sont de retour mais pourtant c’est bien l’automne dans mon assiette ! L’automne c’est la période …
Tarte à la crème d’amande et compote de pommes
Je vous avais prévenus, à l’automne ça compote à fond chez moi et cette bonne odeur des pommes en train de mijoter dans ma grande gamelle m’a donné des envies de tarte.