Ma cuisine du dimanche

Ma cuisine du dimanche196 recettes

Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.

Toutes les recettes de "Gâteau"


Gâteau roulé façon savane

Gâteau roulé façon savane

Pour changer un peu du gâteau roulé classique, pourquoi ne pas tenter ce roulé aux couleurs de la Savane ?! Vous voulez l’astuce pour épater vos enfants ? lisez donc la recette ! ;-)   i…

Gateau marbré au yaourt

Gateau marbré au yaourt

Tout le monde doit avoir la recette du gâteau marbré au yaourt dans son carnet de recettes. Si ce n’est pas le cas, courrez vite chercher de quoi écrire et notez-là immédiatement, elle vous d…

Tiramisù aux 2 tomates & pesto

Tiramisù aux 2 tomates & pesto

Quand la tomate rencontre le pesto, la magie opère, immédiatement.Tout le monde le sait. Depuis longtemps. Mais quand la texture très onctueuse du Mascarpone vient envelopper le tout, là … là…

Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

C’est une année à cerises, profitons-en ! Nous nous étions déjà régalés avec ce clafoutis aux cerises, alors pour varier les plaisirs, je me suis laissée tenter par une version tarte. J&rsquo…

Pudding à la confiture de cerises, chocolat et cassonade cuivrée

Pudding à la confiture de cerises, chocolat et cassonade cuivrée

Le Pudding c’est l’art de recycler le pain dur ! et puis ça change un peu du pain perdu car c’est souvent la première recette qui nous vient à l’esprit quand veut se débarra…

Cookies version salée – Tomates séchées, parmesan & thym

Cookies version salée – Tomates séchées, parmesan & thym

Tout le monde connait les cookies en version sucrée, mais avez-vous déjà essayé une version salée ? La recette que je vous propose est une variante à base d’huile d’olive, de thym, de t…

Tarte au citron vert (Key Lime Pie)

Tarte au citron vert (Key Lime Pie)

La « Key lime pie » (sorte de tarte au citron vert meringuée) est une tarte américaine réalisée à base de jus de limes. Le nom de cette tarte provient de la région des Keys, a…

Tartelettes à la ricotta façon stracciatella

Tartelettes à la ricotta façon stracciatella

Vous ai-je déjà dit que j’adore la Ricotta ? salée ou sucrée, c’est toujours un régal ! Avec cette crostata di ricotta (tarte à la ricotta), je vous emmène une nouvelle fois en Sicile, …

Tarte aux kiwis meringuée

Tarte aux kiwis meringuée

Cette tarte ressemble à s’y méprendre à une tarte au citron meringuée. Et pourtant, ce n’en est pas une !!! Cette tarte n’est autre qu’une combinaison un peu originale avec …

Tarte au thon & tomates

Tarte au thon & tomates

Ce qui est bien avec les tartes salées, c’est qu’il y a mille et une façons de les accommoder ! Ici, je vous propose une version classique au thon et aux tomates, à laquelle j’ai …

Gâteau (d’anniversaire) chocolat & framboise

Gâteau (d’anniversaire) chocolat & framboise

Ah les anniversaires !!! ce sont des occasions formidables pour s’autoriser quelques douceurs supplémentaires.  Et ce jour-là, ce qu’on attend d’un gâteau d’anniversaire, c&…

Brookies

Brookies

Les brookies, vous connaissez ? C’est tout simplement une sorte de gâteau réalisé avec une pâte à brownie (qui constitue la base ) et une pâte à cookies (qui recouvre le brownie). Ce qui est …

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

Si vous êtes comme mes enfants (des inconditionnels des cookies) ou comme moi (passionnée de chocolat), voici une recette simple et gourmande : les cookies tout chocolat !!! Et si vous aussi, vous …

Tartelettes au citron

Tartelettes au citron

La tarte au citron est une de mes tartes préférées. Je l’aime bien acidulée, crémeuse et pas trop sucrée. Je possède plusieurs recettes de pâte sablée, mais il y en a une que j’adore réaliser…

Tarte aux framboises meringuée

Tarte aux framboises meringuée

Cela faisait un moment que j’avais envie de tester cette tarte ! Je raffole de la tarte au citron et je voulais essayer un variante avec un autre fruit acide car la douceur de la meringue a l…

Cookies aux cranberries séchées

Cookies aux cranberries séchées

Si Kate s’exclamait qu’elle avait « découvert de délicieux cookies, presque aussi bons que ceux de Môman » (mais si, souvenez-vous de la pub pour les cookies Hello…

Crumble aux prunes

Crumble aux prunes

Le crumble aux prunes rouges est un dessert que j’apprécie énormément. Rien de mieux que marier de belles prunes acidulées et juteuses avec le croustillant d’une pâte à crumble délicieu…

Tarte à l’orange caramélisée

Tarte à l’orange caramélisée

Comment ne pas craquer devant une crème si onctueuse au parfum délicat d’orange ? Ce qui fait le charme indéniable de cette tarte c’est son côté « crème brûlée ». …

Quiche aux poireaux, au bleu du Vercors & noix de Grenoble

Quiche aux poireaux, au bleu du Vercors & noix de Grenoble

Vous l’aurez remarqué (ou pas) cette semaine c’est la fête de la tarte sur mon blog. Je vous ai proposé 3 recettes de tartes sucrées (tartelettes au citron meringuées, tartelettes aux n…

Petits flans au Céleri et sauce Roquefort

Petits flans au Céleri et sauce Roquefort

Encore un légume qui n’a pas la vedette et qui est pourtant délicieux si on veut l’imaginer autrement que servi en céleri rémoulade. Cette recette est vraiment sublime, quel mariage for…

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