Ma cuisine du dimanche259 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Tarte aux pralines et chocolat blanc {Octobre Rose}
Octobre rose, ça vous parle ? C’est une campagne annuelle de communication destinée à sensibiliser au dépistage du cancer du sein féminin.
Layer cake chocolat & crème de mascarpone
Pour fêter ses 15 ans, j’ai pensé qu’une alternance de génoise moelleuse imbibée de café et de crème de mascarpone serait parfaite pour satisfaire le palais de ma jeune adolescente en p…
Petits flans au lait concentré sucré
Voici une recette express de flans qui demande vraiment un minimum d’effort et peu d’ingrédients.
Génoise très chocolat
Au cas-où vous ne l’auriez pas remarqué, j’ai la génoise facile en ce moment, peut-être parce que le moelleux de ce biscuit m’évoque un oreiller bien douillé ? En tout cas, j&rsqu…
Cheese cake à la myrtille
La myrtille est un fruit que j’adore et depuis que j’ai « retrouvé » dans mon congélateur quelques myrtilles sauvages que nous avions ramassées cet été dans nos mo…
Bûche entremets citron & praliné, éclats de noisettes du Pièmont
Citron et praliné, en voilà une merveilleuse association de saveurs, un duo surprenant qui, en bouche, fonctionne parfaitement.
Galette des rois amande, miel et fleur d’oranger
J’ai l’humeur très « mille et une nuit » ces derniers temps, surtout depuis que j’ai sombré dans la boîte de cornes de gazelle.
Galette des rois crème de noisette et cassis
Quel plaisir d’ouvrir ses pots de confiture en plein hiver, c’est une petite évasion qui nous rappelle les saveurs estivales.
Cake aux pralines roses
Imaginez-vous à l’heure du goûter, un jour de grand froid, assis près d’une cheminée avec une belle tasse de thé fumante et une part de ce cake aux pralines.
Génoise à l’amande garnie de poires, noix et chocolat
La génoise est une base de gâteau que j’adore car elle est légère et on peut la garnir de tellement de façons différentes, elle s’adapte à tous les styles.
Flan caramel & noix de coco
Voilà un dessert qui impressionnera les troupes alors qu’il est d’une simplicité enfantine !! C’est le péché mignon de ma fille, son dessert préféré qu’elle me réclame très souvent.
Crumble chocolaté aux pommes & bananes
Attention la recette qui suit pourrait bien être un trompe l’œil ! De première abord, j’avoue que ce dessert (car oui c’est un dessert et pas un plat de boudin aux pommes ! 🧐) n’e…
L’indécent, le meilleur fondant au chocolat du monde !
Que les choses soient claires : si vous êtes au régime ou si vous êtes du genre à culpabiliser après avoir avalé un carreau de chocolat, cliquez immédiatement sur la petite croix en haut à droite d…
Fondant au chocolat « allégé »
Je ne suis pas fan des gâteaux allégés, ou plutôt des gâteaux aux proportions de beurre et de sucre diminuées pour simplement alléger notre bonne conscience.
Entremets Dulcey et pommes caramélisées {jeu concours Cœur de Pom’}
Quand j’ai réfléchi aux saveurs de mon gâteau d’anniversaire, je n’avais qu’une exigence, je voulais du Dulcey dans mon entremets.
Tarte à la banane et aux pépites de chocolat
Certains jours, on se surprend à avoir des envies bien précises.
Tarte aux pommes saveur d’amandes
Je suis parfois bien contente de retrouver de vieilles recettes que j’avais gardées sous le coude et que je n’avais encore pas eu le temps de publier.
Gâteau léger au fromage blanc
Vous avez été nombreux sur les réseaux sociaux à me demander la recette de mon gâteau au fromage blanc, et la voilà enfin ! En fait, ce dessert n’est ni plus ni moins qu’une tarte alsac…
Crumbcake aux pommes, noisettes et chocolat (mi-cake, mi crumble)
Après le Tartake, la Pizz’ourte, le Tourtake, le Crumbeau, et le Tarteau.