Ma cuisine du dimanche

Ma cuisine du dimanche940 recettes

Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine du dimanche" - page 24


Gâteau léger au fromage blanc

Gâteau léger au fromage blanc

  J’ai pris une envie de légèreté, là, tout d’un coup.

Entremets trois chocolats

Entremets trois chocolats

Lulu voulait un gâteau trois chocolats pour son anniversaire, ça tombe bien « 9 personnes sur 10 aiment le chocolat, la dixième ment » (c’est pas moi qui le dis, c&rsquo…

Les Dolmas (feuilles de vignes farcies à la grecque)

Les Dolmas (feuilles de vignes farcies à la grecque)

J’adore la cuisine grecque ! Lors d’un séjour en Crète, j’avais été conquise par la qualité de la cuisine locale.

Cantucci

Cantucci

Aujourd’hui, je vous parle des Cantucci, ces biscuits secs aux amandes qui sont une institution à Florence.

Rillettes de thon, ricotta & tomates séchées

Rillettes de thon, ricotta & tomates séchées

Je ne suis vraiment pas fan des boîtes de conserve.

Crèmes desserts très citron & framboises

Crèmes desserts très citron & framboises

Voici une petite crème dessert qui sera la bienvenue après un repas copieux.

Pêches pochées au vin

Pêches pochées au vin

Chez nous, l’été est synonyme de repas festif et les trois dernières semaines n’ont pas fait exception.

Petits fromages de chèvre frais (faits avec la yaourtière Seb Multi-délices)

Petits fromages de chèvre frais (faits avec la yaourtière Seb Multi-délices)

Je ne vais pas vous en faire tout un fromage !!! quoique … Une yaourtière ça ne sert pas qu’à faire des yaourts ou des crèmes desserts.

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

L’été, c’est la période propice pour faire des confitures.

L’huilerie Richard (Nyons – Drôme)

L’huilerie Richard (Nyons – Drôme)

Nyons, la ville drômoise aux confins des Alpes et du Dauphiné réputée pour son climat doux et son taux d’ensoleillement important est un lieu parfait pour cultiver des oliviers.

Biscuits au citron & à l’huile d’olive

Biscuits au citron & à l’huile d’olive

Quel rayon de soleil ces petits biscuits aux saveurs du sud.

Tian aux légumes du soleil

Tian aux légumes du soleil

Quand on a planté en abondance, on récolte en abondance, et le troc de légumes peut alors commencer.

La Panzanella (salade de pain, tomates, concombre, oignon rouge)

La Panzanella (salade de pain, tomates, concombre, oignon rouge)

Lors de notre récent séjour en Toscane, nous avons découvert quelques spécialités dont je vous ai déjà un peu parlé dans un précédent article (ICI).

Poivrons marinés à l’italienne

Poivrons marinés à l’italienne

Notre récent séjour en Italie m’a donné envie de faire des antipasti aux saveurs méditerranéennes.

Le tartake aux légumes du soleil (mi tarte, mi cake)

Le tartake aux légumes du soleil (mi tarte, mi cake)

Quand on hésite entre faire un cake ou une tarte aux légumes, on donne naissance à un Tartake (ou un Cakarte au choix ;-) ).

L’Oignonade

L’Oignonade

La saison des apéros est bien lancée maintenant et j’ai une bonne nouvelle, j’ai encore de belles recettes à publier pour vous permettre de partager de bons moments autour d’un ve…

Salade de lentilles corail, chou-fleur & petits pois

Salade de lentilles corail, chou-fleur & petits pois

Pour rentrer dans la belle saison,  voici une nouvelle recette de  salade estivale, fraîche et saine.

Poêlée de carottes à l’orange

Poêlée de carottes à l’orange

Pourquoi faire compliqué, quand on peut faire simple ? Vous l’aurez compris, je vais profiter des oranges jusqu’à la dernière minute.

Oignonade à la ricotta

Oignonade à la ricotta

Je crois que cette recette est la plus rapide jamais exécutée sur ce blog.

Frites de carottes rôties au four

Frites de carottes rôties au four

Je suis une fan inconditionnelle des légumes rôtis au four.

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