Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi295 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Fruit" - page 11


Ma compote pommes/prunes (pour la Battle Food 54)

Ma compote pommes/prunes (pour la Battle Food 54)

Ouf! Pour une fois je suis à l'heure au rendez-vous Battlefoodien.

Ma confiture figues et fruits secs (recette nostalgique)

Ma confiture figues et fruits secs (recette nostalgique)

Quand je pense confitures, je revois ma mamie normande debout devant son fourneau, en blouse, droite comme un i.

Mes chaussons aux prunes et aux poires

Mes chaussons aux prunes et aux poires

Si vous voulez me voir fondre de gourmandise et de plaisir, apportez-moi de bonnes viennoiseries! Je suis complètement accro aux croissan.

Mes nems pommes/poires

Mes nems pommes/poires

Parfois quand j'ouvre le frigo, les ingrédients me sautent dessus et me hurlent de les cuisiner.

Mélasse de grenade

Mélasse de grenade

Si vous venez de temps en temps faire un tour dans ma cuisine à moi, vous avez sûrement remarqué que j'aime la cuisine d'ailleurs.

Ma confiture de poire/chocolat

Ma confiture de poire/chocolat

Quand le cuisinier confiture, il a parfois de bonnes idées.

Mes dim sum à moi

Mes dim sum à moi

C'est étrange la mémoire.

Mes toasts pomme/céleri

Mes toasts pomme/céleri

Aujourd'hui, je me replonge dans mes souvenirs des dimanches midi de mon enfance quand mon papa se préparait une salade de céleri branc.

Mon assiette patate douce/épinards

Mon assiette patate douce/épinards

Si vous étiez par là hier, je vous ai raconté l'histoire de ma recette de  Toasts pomme/céleri qui vient de loin puisque c'est ma grand-.

Mes moelleux aux pommes et à la cardamome

Mes moelleux aux pommes et à la cardamome

Il y a des jours comme ça où je me réveille chiffon, la tête à l'envers, le moral en vrac et les idées nuageuses.

Mon apple & almond pie à moi

Mon apple & almond pie à moi

Et bien voilà, à force de faire 200 choses à la fois.

Mes barquettes pomme/fenouil/pomelo

Mes barquettes pomme/fenouil/pomelo

Un inconnu vous offre des fleurs.

Mes pancakes aux myrtilles

Mes pancakes aux myrtilles

Les amis, un concert génial, une pure soirée.

Mes chia puddings au matcha et aux cerises

Mes chia puddings au matcha et aux cerises

Le printemps est officiellement arrivé à Barcelone.

Mon mille-feuille pomme/fenouil/avocat

Mon mille-feuille pomme/fenouil/avocat

À la question, qu'emporteriez-vous sur une île déserte? Chacun a sa réponse.

Mon crumble aux abricots à ma façon

Mon crumble aux abricots à ma façon

Il y a quelques heures encore, j'errais un peu comme une âme en peine dans les allées de mon marché à la recherche de nouveauté ou d'un i.

Ma tarte aux cerises

Ma tarte aux cerises

Le problème quand on cuisine beaucoup, c'est qu'il faut beaucoup d'ingrédients.

Mon curd aux abricots

Mon curd aux abricots

C'est drôle ça mais je me rends compte aujourd'hui que les goûts changent au cours de la vie.

Ma tarte aux abricots

Ma tarte aux abricots

À quelques jours de m'envoler pour ma ville de coeur, je fais l'inventaire de ce que j'ai dans le frigo à cuisiner avant de partir pour é.

Ma salade de tomates aux fruits rouges

Ma salade de tomates aux fruits rouges

Avant, je veux dire quand je vivais encore chez mes parents, les repas suivaient toujours le même schéma: entrée, plat, dessert.

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