Les plaisirs de la bouche

Les plaisirs de la bouche1 203 recettes

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.

Les recettes de cuisine de "Les plaisirs de la bouche" - page 15


Tartelette rose de pomme au fruits rouges

Tartelette rose de pomme au fruits rouges

Recette N° 903 Recette en cours d'écriture .

Rochers coco ou congolais

Rochers coco ou congolais

Recette N° 898 Pour environ 20 rochers : 4 blancs d'œufs (140 g) 80 g de sucre en poudre 125 g de poudre de noix de coco (+2 cuillères à soupe) 1 feuille de cuisson ou un tapis en silicone Préparation des rochers : Mettez dans un saladier, les blancs.

Cannellonis.

Cannellonis.

Recette N° 899 Recette pour 6 personnes Ingrédient pour les cannellonis : 14 tubes de pâte à cannelloni 20 g de coriandre 20 g de persil 2 petits oignons ou un gros 1 échalote 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 500 g de viande hachée Sel, poivre 1 cuillère.

Tarte pommes kiwis.

Tarte pommes kiwis.

Recette N° 897 En cours d'écriture .

Saumon fumé à froid

Saumon fumé à froid

Recette N° 896 (Photo provisoire) Ingrédients : 1 filet de saumon de 1 kilo environ (pour moi 953 g) Du sel Du sucre cassonade Du poivre Ustensiles de cuisine : 1 machine sous vide Du film pour mettre sous vide 1 serpentin pour fumage à froid Des copeaux.

Saumon mariné cuit au four

Saumon mariné cuit au four

Recette N°895 Ingrédients pour 2 personnes : 1 cuillère à café de sucre cassonade 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de sauce soja 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillères à café de moutarde 10.

Gratin de pâtes aux bacon

Gratin de pâtes aux bacon

Recette N°894 Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de macaronis 60 g de beurre 30 g de farine 50 cl de lait 40 cl de crème fraîche épaisse 70 g de gruyère râpé 150 g de bacon Sel, poivre et noix de muscade Préparation : Préchauffez le four à 180° C.

Gâteaux de riz au caramel

Gâteaux de riz au caramel

Recette N°893 Ingrédients pour 6 personnes : 1 litre de lait 180 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille ou à défaut 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 150 g de riz rond 3 œufs 10 cl de crème fraîche entière Préparation : Versez le lait dans une.

Galette des rois au chocolat et pâte feuilletée  maison.

Galette des rois au chocolat et pâte feuilletée maison.

Recette en cours d'écriture Bonjour à tous, il y a longtemps que je teste des méthodes pour réaliser une pâte feuilletée.

Pain de campagne cuit en cocotte

Pain de campagne cuit en cocotte

Recette N° 891 Recette en cours d'écriture Ingrédients: 400 g de farine 100 g de farine de seigle semi-complète 9 g de sel 2 sachets de levure de boulangerie 33 cl d'eau Préparation:

Velouté de butternut

Velouté de butternut

Recette N° 890 Ingrédients: 1300 g de chair de butternut 100 g d'oignons 1 cuillère à café rase de sel Du poivre 80 cl de fond de volaille Préparation: Coupez le butternut en deux et enlevez les graines Coupez-le en tranches puis épluchez-le avec un.

Fromage fort truffé

Fromage fort truffé

Voici une recette simple réalisé encore une fois avec le fromage qui me restait dans mon frigidaire, comme il me restait aussi de la truffe fraiche, l'idée à vite germée, car toutes les années, je prends du brie truffé pour les fêtes.

Rumsteck sauce au foie gras.

Rumsteck sauce au foie gras.

Recette N° 888 Recette en cour d'écriture .

Pavé de cerf truffé et châtaignes

Pavé de cerf truffé et châtaignes

Recette N° Recette en cours d'écriture

Bûche pâtissière au café

Bûche pâtissière au café

Recette N°884 Recette en cours d'écriture

Saumon gravlax truffé sous vide

Saumon gravlax truffé sous vide

Recette N° 885 Recette en cours d'écriture

Souris d'agneau et ses petits légumes

Souris d'agneau et ses petits légumes

Recette N° 886 Recette en cours d'écriture

Spritz de Noël

Spritz de Noël

Recette N° 883 Ingrédients : 165 g d'amandes en poudre 125 g de sucre 2 œufs 120 g de beurre 250 g de farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle Préparation : Préchauffez le four à.

Sablés de Noël aux agrumes.

Sablés de Noël aux agrumes.

Ingrédients pour environ 40 pièces : 190 g de farine 2 g de levure chimique 90 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 95 de beurre pommade 1 zeste d'orange bio 1 zeste de citron bio 1 jaune d'œuf 1 œuf 15 g de fleur d'oranger 10 g de kirsch ou.

Trompettes de mort persillées

Trompettes de mort persillées

Recette N° 881 Voici une recette simple pour accompagner une viande en sauce par exemple.

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